: المكونات:
6 بصلات متوسطة الحجم
2 فلفل رومى اخضر ،
او احمر
6 جزرات
1 راس كرفس
4-6 عيدان كرفس
5 ثمرات طماطم صحيحة
1 راس كرنب كبيرة حمراء او بيضاء
2 مكعب حساء دجاج او حساء خضراوات ،
و عبوه نودل الارز .
يمكن اضافه ملح و فلفل اسود ،
ثوم ،
كاري،
شطه ،
مقدونس ،
صلصه الصويا ،
زنجبيل ،
و ايه توابل اخرى .
يمكن تقسيم الكميه الى نصفين و تتبيل الكميتين بطريقة مختلفة حتى يكون لديك طعم مختلف لمختلف الوجبات .
طريقة الاعداد
:
تقطع الخضراوات الى قطع صغيرة او متوسطة ،
و توضع في و عاء مناسب .
تضاف البهارات ،
ثم يضاف الماء حتى تغطي الخضراوات .
ضع الوعاء على النار حتى الغليان ،
ثم يظل على النار لمدة 10 دقائق اخرى .
اخفض النار و استمر في الطبخ حتى تصبح الخضراوات طريه ،
تقريبا بعد 30 دقيقة .
تذوق الحساء ،
و قم باضافه مزيد من الملح و البهارات حتى تصل للطعم المناسب .
يتم اضافه النودل خلال الخمسه دقائق الاخيرة من الاعداد .
دع الحساء يبرد و احفظة باردا في عده اوعيه .
يمكن حفظة في الفريزر اذا كنت تقوم بهذا النظام الغذائى بمفردك .
ارشادات عامة
:
يمكن اكل هذا الحساء في اي وقت تشعر فيه بالجوع .
حاول او تتناول طبق كامل في كل و جبة،
تناولة كلما طاب لك ذلك في اي وقت .
هذا الحساء لن يزيد و زنك .
و كلما اكلت منه كلما فقدت و زنا .
بامكانك اخذ كميه منه في ترموس اذا احببت ان تتناولة في مكان بعيد عن المنزل .
و لكن تذكر اذا تناولت هذا الطعام بمفردة لفتره غير محدده فقد تعانى من سوء التغذيه .
سييتم و زنك في اول يوم ،
و اليوم الرابع ،
و الثامن .
سيتم الوزن في نفس الوقت من اليوم ،
مع ارتداء نفس الملابس او ملابس مماثله .
سيتم تسجيل الوزن في هذه الايام ،
مع التركيز على اتباع الخطة الغذائية بدقه .
و في نفس الوقت الذى تتناول فيه حساء الكرنب يوميا يجب اتباع خطة غذاء محدده ،
و لاحسن النتائج ،
لا تستبدل اي شيء في خطة الغذاء هذه،
و لكن لو اخطات في اي من التفاصيل عد بسرعه الى الخطة
.
ومع حساء الكرنب يجب اتباع خطة الغذاء التاليه و التي تركز ايضا على صنف واحد من الطعام
:
المشروبات المسموح بها الشاى و القهوه باستعمال السكريات الصناعيه و بدائل اللبن خاليه السعرات ،
مع تناول 5 – 8 اكواب من الماء يوميا .
لا تتناول المشروبات الغذائية حتى تلك المشروبات بدون سعرات .
لا يسمح بالمشروبات الكحوليه بتاتا
.
اليوم الاول يوم الفواكة .
تناول ما شئت من الفواكة الطازجه ما عدا الموز .
لا تتناول فواكة مجففه او محفوظه .
الكنتالوب و البطيخ هي فواكة منخفضه المحتوى السعرى اكثر من ايه فواكة اخرى و هي بالتحديد خيارات جيدة.
تناول فقط حساء الكرنب و الفواكة في هذا اليوم
.
اليوم الثاني يوم الخضراوات .
تناول ما شئت من الخضراوات الطازجه ،
المطبوخه او المحفوظه .
حاول تناول الخضراوات ذات الاوراق الخضراء ،
البروكلى ،
السبانخ و غير ذلك .
تناول طبق كبير من السلطة الخضراء للغذاء و العشاء طبعا مع حساء الكرنب .
لا تاكل البسله الجافة او الفاصوليا الجافة او الذره .
كافئ نفسك في الوجبه الرئيسيه في هذا اليوم بثمره بطاطس كبيرة مشويه في الفرن و عليها معلقتين من الزبد او المارجرين .
فى هذا اليوم لا تاكل ايه فواكه
.
اليوم الثالث يوم الفواكة و الخضراوات .
تناول ما شئت من حساء الكرنب ،
و الفواكة و الخضراوات .
و لكن لا تاكل بطاطس ،
موز ،
او بقول
.
اليوم الرابع يوم الموز و الخوخ و الكمثري .
تناول حتى 3 ثمرات من الموز او الخوخ او الكمثري ،
و 8 اكواب من اللبن خالي الدسم .
تناول اكوابا من الماء قدر الاستطاعه ،
مع حساء الكرنب في الغذاء و العشاء .
الموز غنى بالسعرات و المواد الكربوهيدراتيه و ايضا اللبن ،
و لكن في هذا اليوم بالذات سيكون جسمك في حاجة الى البوتاسيوم و الكربوهيدرات الموجوده في الموز و ايضا البروتين و الكالسيوم لتقليل احتياجك لتناول السكر
.
اليوم الخامس يوم الطماطم و اللحوم / بدائل اللحوم .
اليوم ستتناول من ربع الى نصف كيلو جرام من اللحم المسلوق او المطهى بالفرن .
و يمكن الاستعاضه عن ذلك بلحم الدجاج بدون جلد او السمك ،
مع الطماطم .
و يمكن تناول الطماطم معلبه ،
معصورة او طازجه ،
و الهدف هوان تاكل ما يعادل 6 ثمرات من الطماطم متوسطة الحجم .
حاول ان تشرب من 6 الى 8 اكواب من الماء على الاقل في هذا اليوم لكي تغسل حمض البوليك المتكون في جسمك .
و يمكن للنباتيين ان يستبدلوا اللحوم بعش الغراب المطهى بملعقة من الزبد و الثوم .
يمكنك ان تحسن الطعم بالملح و الفلفل .
يجب ان تتناول حساء الكرنب مره واحده على الاقل
.
اليوم السادس يوم الخضراوات و اللحوم / بدائل اللحوم .
مره اخرى ستتناول من ربع الى نصف كيلو جرام من اللحم او الدجاج او السمك ،
و كميات من الخضراوات ذات الاوراق بدون تحديد .
تاكد من تناول حساء الكرنب على الاقل مره واحده في هذا اليوم
.
اليوم السابع: يوم الارز الاسمر و الخضراوات .
تناول حوالى كوبين من الارز الاسمر المطهي،
و عصائر الفاكهه غير المحلاه من اي نوع،
و كميات غير محدده من الخضراوات.
تاكد من تناول حساء الكرنب على الاقل مره في هذا اليوم
.
فى بداية اليوم الثامن،
اذا ما اتبعت الخطة السابقة بدقه ستجد انك فقدت و زنا من 4.5 كيلوجراما الى 7.5 كيلوجراما
.
ملاحظات عامة: هذا النظام الغذائى يمكن استعمالة كما ترغب كل شهر.
و كحقيقة ثابته فان اتباع هذا النظام بدقه سيؤدى الى تنظيف جسمك من الشوائب و سيعطيك شعورا بالصحة و الحيوية اكثر من اي وقت مضى
