يوم الأربعاء 7:50 مساءً 22 مايو، 2019

اطباق صيفية جزائرية

صور اطباق صيفية جزائرية

الطبقه الاولي

كاس و نصف سنيده فوق النار حتى يتغير لونه

ثم نصب الخليط فى القالب

صور اطباق صيفية جزائرية

الطبقه التانيه

نصف لتر حليب
3 قطع جبن كيري
3 بيضات
نصف كاس سنيد
فاني

طريقة الطبقه الثانية :

نضع كل المقادير فى الخلاط و نصبها فوق الكراميل

نضع القالب في حمام مريم و ندخلة الى الفرن حتى يتماسك

الطبقه الثالثة

نصف كاس سنيدة
نصف كاس حليب
2 بيضات
نصف كاس زيت
كاس و ربع دقيق
خماره الحلوة
كاكاو
فاني

الطريقة

نضع البيض،

 

الحليب،

 

سنيده الزيت و الفانى في الخلاط

بعد ذلك نقوم باضافه الدقيق الخميره و الكاكاو نحرك جيدا

ثم نصب الخليط في القالب فوق الخليط الثاني اللى سبق و عملنا

ندخل القالب ديالنا الى الفرن دائما في حمام مريم حتى تنضج كيك قدره قادر ديالنا

تقديم كيك قدره قادر

وعند اخراجها من الفرن نتركها في التلاجه حتى تبرد جيدا

 

738 views

اطباق صيفية جزائرية