10:13 مساءً الإثنين 17 ديسمبر، 2018

اطباق صيفية جزائرية


صوره اطباق صيفية جزائرية

الطبقه الاولي

كاس و نصف سنيده فوق النار حتى يتغير لونه

ثم نصب الخليط فى القالب

صوره اطباق صيفية جزائرية

الطبقه التانيه

نصف لتر حليب
3 قطع جبن كيري
3 بيضات
نصف كاس سنيد
فاني

طريقه الطبقه الثانية :

نضع كل المقادير فى الخلاط و نصبها فوق الكراميل

نضع القالب في حمام مريم و ندخله الى الفرن حتى يتماسك

الطبقه الثالثه

نصف كاس سنيدة
نصف كاس حليب
2 بيضات
نصف كاس زيت
كاس و ربع دقيق
خماره الحلوة
كاكاو
فاني

الطريقه

نضع البيض،

الحليب،

سنيده الزيت و الفانى في الخلاط

بعد ذلك نقوم باضافه الدقيق الخميره و الكاكاو نحرك جيدا

ثم نصب الخليط في القالب فوق الخليط الثانى اللى سبق و عملنا

ندخل القالب ديالنا الى الفرن دائما في حمام مريم حتى تنضج كيك قدره قادر ديالنا

تقديم كيك قدره قادر

وعند اخراجها من الفرن نتركها في التلاجه حتى تبرد جيدا

 

639 views

اطباق صيفية جزائرية