2:14 صباحًا الإثنين 17 ديسمبر، 2018

اطعمة غنية بالحديد


اعلي و اغني مصدر للحديد هو السبانخ.

هو من افضل الخضار الورقيه الخضراء .



السبانخ ايضا جيده لبناء العضلات .

صفار البيض،

هو مصدر كبير للحديد.

صفار بيضه وجبه كبيره تحتوي على ما يقارب من 6 ملغ من الحديد .



البيض ايضا مصدرا كبير للبروتين.

حبوب الافطار خاصه تكون غنيه بالحديد.

تمدك الحبوب باحتياجك من الحديد خلال اليوم ،



كما انها مفيده لعمليه التنفس و نقل الاكسجين في الجسم .

المحار المدخن هو مصدر كبير للبروتين،

و الدهون المشبعة،

و الحديد.

المحار ايضا جيد للاشخاص الذين يتبعون نظام التخسيس لفقدان الوزن .

شمل هذه اللحوم بالاخص الكبد و القلب،

و كل انواع اللحوم المختلفه من اسماك و دواجن و بقرى ،



فهى غنيه بفيتامين ا)،

و حمض الفوليك،

و الحديد،

و النحاس.

فول الصويا المخمر هو غنى بالحديد،

كوب من فول الصويا يحتوى على حوالى 50٪ من الحديد .



بالاضافه الى كونها غنيه بالحديد فهى مصدر كبير للفيتامين K،

المغنيسيوم،

و الكالسيوم.

وهو احد اهم الانظمه الغذائيه الشعبيه في شرق اسيا،

بذور اليقطين تحتوى على حوالى 15 ملغ من الحديد.

تاكد من نقعها في المياه لحوالى 6-8 ساعات قبل الاستعمال

كوب من الفاصوليا البيضاء يمكن ان تكفى 40٪ من حاجه الحديد اليومية.

يمكن تناول الفاصوليا مطبوخه او وضعها في السلطه .

يتم انتاج العسل الاسود من غليان قصب السكر ،



و هو غنى جدا بالحديد و المعادن الهامه الاخري مثل المنغنيز و البوتاسيوم و الكالسيوم و مما لاشك فيه ان العسل الاسود خالى من الدهون .

جميع البقول و الفول تاتى في فئه العدس.

و المثير للدهشه ان 100 غراما من العدس الجاف تحتوى على 58 من الحديد .



بالاضافه الى ذلك فان البقوليات غنيه بالالياف و البروتينات ،



و فيتامين B1 .

صوره اطعمة غنية بالحديد

187 views

اطعمة غنية بالحديد