يوم الخميس 8:01 صباحًا 25 أبريل، 2019

اكلات روعة

بالصور اكلات روعة 74b18ac0ecf080ff72ef4923c91ddf7e

صينية البطاطس بالتشدر و البشاميل

المقادير و الطريقة مع بعض

الطبقه الاولي طبقه البطاطس):

بالصور اكلات روعة e00a040fc92cbc65e860b59256966fa2

4 او 3 حبات بطاطس حجمها و سط مسلوقة رشه ملح رشه فلفل اسود ملعقة زبده
+ملعقة جبن سايل >> نخلطهم مع بعض بشوكه او ملعقة خشبية او البسى gloves القفازات
وبيدك اعجينها اللى يريحك و افرديها بالصينية

بالصور اكلات روعة 261e9f2bca2fcf5b462162b949ff6aff

الطبقه الثانية حشوه الدجاج):

بالصور اكلات روعة 5f80a68f944cdbb7be9fe205a0014b99

نسلق دجاجة و ننتفها و لو فرمتيها احسن بس انا كانت الالة خربانة و قتها)
بصله مفرومة 2 فص ثوم مفروم بهاراتك اللى تحبين واضيفى عليها الاعشاب الايطالية و ورق الريحان >> انا بصراحة استغنيت عن الاعشاب الايطاليه و الريحان)
حبة فلفل بارد ذرة معلبة جزر مبشور ملح >> لاتحطين ما جى لان الصينية فيها ملح بكل طبقة فنستغنى عنه

نشوح البصل و الثوم بالزيت >> بعدين نحط الدجاج و نقلب شوياات >> بعدين نحط الخضار
وبعدة البهارات و نقلب >> و اخر شي نحط الذرة لانها مستوية و نخليها شوى على نار هاديه
ثم نطفى عليها و نحطها بالصينية كطبقه ثانيه

بالصور اكلات روعة 42ab453455c5cae867427f20a192dd5e

الطبقه الثالثة:
علبه جبن تشدر كبيرة نبشرها و نحطها فوق خلطه الدجاج

بالصور اكلات روعة 4534ffa81ed04f62939b4e09ca457667

الطبقه الرابعة البشاميل):
بخلاط الكاس >> كاس موية دافية 2 ملعقة كبيرة دقيق
+4 ملاعق كبيرة حليب بودرة رشه ملح و فلفل ابيض او اسود >> نخلطهم و نحطهم عالنار
حتى يثقل الخليط و نفردها عالصينية و نحط هالوجة موزاريلا و بابريكا

بالصور اكلات روعة 6357148707dd9170d29d7b77b84fec9a

ندخلها فرن مسبق التشغيل من تحت شوي
ومن فوق لحد ما تسيح الجبنه

وهذي شكلها اول ما طلعتها

بالصور اكلات روعة d130a5d85f6c0df8059f41f11e4be6a3

وهذي بعد التقطيع و التزيين

بالصور اكلات روعة d5bf68375dc613bd03fb3ce1d15fb0a5

 

 

565 views

اكلات روعة