مقادير الارز بالحليب
١ كوب ارز مصري،
مغسول و منقوع لمده 10 دقائق
١ كيلوغرام حليب سائل
١ كوب سكر
٢ ملعقه صغيره فانيليا
مكسرات لتزيين الوجه
طريقه تحضير الارز بالحليب
١.
نضع حله على النار و نضع فيها الحليب و الارز و نتركهم حتى يغلى الحليب مع الارز ثم نضيف السكر و الفانىليا و نترك المزيج حتى يصبح الارز لينا و يصبح الخليط سميكا.
٢.
يصب الخليط في كاسات او اطباق صغيره و نزين بالمكسرات.
٣.
تترك حلي الكاسات حتى تبرد ثم توضع بالثلاجه و تقدم باردة.
