مقادير الارز بالحليب
١ كوب ارز مصري،
مغسول ومنقوع لمده 10 دقائق
١ كيلوغرام حليب سائل
١ كوب سكر
٢ ملعقه صغيره فانيليا
مكسرات لتزيين الوجه
طريقَه تحضير الارز بالحليب
١.
نضع حله علي النار ونضع فيها الحليب والارز ونتركهم حتّى يغلي الحليب مَع الارز ثُم نضيف السكر والفانىليا ونترك المزيج حتّى يصبح الارز لينا ويصبح الخليط سميكا.
٢.
يصب الخليط فِي كاسات أو اطباق صغيره ونزين بالمكسرات.
٣.
تترك حلي الكاسات حتّى تبرد ثُم توضع بالثلاجه وتقدم باردة.
