7:39 صباحًا الجمعة 22 فبراير، 2019


الحمص اللبناني بالصور

بالصور الحمص اللبناني بالصور 145e8bee5a1b5bd4736ab85bd47de443

1 كوب حمص

كوب طحينة

عصير 3 حبات ليمون

نصف ملعقه صغيره ملح

ربع ملعقه صغيره فلفل

نصف فص ثوم مهروس

ربع كوب زيت زيتون

ربع ملعقه صغيره بابريكا

ملعقه كبيره بقدونس مفروم

طريقه التحضير:

– اغسلي الحمص بالماء، ثم انقعيه في ماء نظيف لليله كاملة.

– اسلقي الحمص اليوم التالي لمده ساعه و نصف الساعه او حتى يصبح طريا.

– اهرسي الحمص ما عدا ربع الكوب، و اتركيه كما هو.

– في و عاء مناسب ضعي الحمص المهروس الناعم و فوقه الطحينه و الليمون و الملح و الفلفل و الثوم.

– اخلطي المكونات جيدا، ثم ضعي فوقها زيت الزيتون، و زيني الطبق بالبابريكا و البقدونس و حبات الحمص الكاملة.

بالصور الحمص اللبناني بالصور f7c835eb09fdadfb842613035c6562c3

بالصور الحمص اللبناني بالصور 02ff4340e7be22de5df1d6cd4ba5733a

 

529 views

الحمص اللبناني بالصور