4:23 مساءً الأحد 21 أكتوبر، 2018

الرمان وفوائده


صوره الرمان وفوائده

فوائد الرمان للجسم ١٠ اسباب لتحب تناول الرمان

بذور الرمان من الفواكه المحببه للاطفال والكبار والتي تحتوي على المواد المضاده للاكسده والمواد الكيميائيه النباتيه التي يمكن ان تحمي قلبك،

وتمنع السرطان وتحافظ على اسنانك.

فوائد الرمان للجسم
1 صحة القلب:
ان المواد المضاده للاكسده في الرمان تقدم مختلف اشكال الحماية لقلبك.

حيث تم العثور على مادة البوليفينول والتانينس وغيرها من مضادات الاكسده في الرمان مما يقلل من تراكم الترسبات في جدران الشرايين،

ويضعف خطر الاصابة بالنوبات القلبيه،

والسكتات الدماغيه.
2 الوقايه من السرطان:
ان المواد المضاده للاكسده معروفة جيدا بقدرتها على محاربه الجذور الحره المسببه للسرطان،

ويحتوي الرمان ايضا على المواد الكيميائيه النباتيه التي يمكن ان تقلل من خطر الاصابة بسرطان الثدي.

حيث وجد العلماء ان زيت بذور الرمان يصيب خلايا سرطان الثدي بالتدمير الذاتي بينما يترك الخلايا السليمه دون ان يمسها بسوء,

وقد ثبت ان الرمان يساعد ايضا في مكافحه سرطان البروستاتا وسرطان الرئه.

3 التهاب المفاصل:
في دراسه بكليه الطب جامعة كيب ويسترن ريزيرف عام 2005،

اكتشف الباحثون وجود انزيم في الرمان يمكن ان يبطئ تدهور الغضروف الذي يؤدي الى هشاشه العظام.

بالاضافه الى ان الخصائص المضاده للالتهابات في الرمان هي ايضا مفيدة لعلاج هذه الحالة بعد بدايتها.
4 العنايه بالاسنان:
فائده الرمان لا تكمن في مجرد محاربه امراض القلب والشرايين،

ولكن مستخلص الرمان يزيل ايضا الترسبات التي تسبب البكتيريا التي تؤدي الى امراض اللثه.
5 تقليل اعراض الشيخوخه:
يفيد الرمان في علاج عدد من الامراض المرتبطه بالشيخوخه.

ووجدت دراسه اجريت عام 2006 ايضا ان مادة البوليفينول في الرمان تقلل من تراكم الترسبات في الدماغ البروتينات التي قد تعطل الاتصالات بالمخ ويمكن ان تؤدي في نهاية المطاف الى فقدان الذاكره والتدهور الادراكي الذي يميز مرض الزهايمر.
6 الحصول على المواد المغذيه:
ثمره واحده من الرمان تحتوي نحو 40 في المئه من الموصى به يوميا من فيتامين C للكبار،

جنبا الى جنب مع حمض الفوليك،

والالياف،

والبوتاسيوم والنياسين وفيتامين A و E.
7 توفير حماية لحديثي الولاده:
وجدت الدراسه التي نشرت في مجلة ابحاث طب الاطفال ان شرب عصير الرمان اثناء الحمل يساعد على حماية ادمغه الاطفال حديثي الولاده .

8 خفض ضغط الدم المرتفع:
وجدت دراسه ايضا ان الرمان يساعد على خفض ضغط الدم للذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

9 خفض مستوى الكوليسترول الضار:
المواد المضاده للاكسده في فاكهه الرمان تساعد على خفض الكوليسترول الضار والحد من ارتفاعه.

10 طرد الديدان المعويه:
وبالاخص الدوده الشريطيه وعلاج البواسير حيث يستخدم منقوع قشر جذور الرمان بمعدل ملعقة صغيرة مع ملء كوب ماء مغلي ويترك لمدة عشر دقائق ثم يصفى ويشرب بمعدل ثلاث الى اربع مرات في اليوم.

كيفية الاستمتاع بتناول الرمان:
تناول الرمان يحتاج الى بعض العمل لان البذور الصالحه للاكل مغطاه بغشاء ابيض غير صالح للاكل.

اما البذور فلها نكهه مميزه ولذيذة ويمكن ان تستخدم في عمل العصير والمربات.

واليك افضل طريقة لتقطيع ثمره الرمان:
قم بقطع الجزء العلوي من الثمره.
انزع القشره من بعض الاماكن في كل انحاء الثمره من الاعلى الى الاسفل).
افصل الاجزاء عن بعضها البعض.
ضع الاجزاء في وعاء من الماء.
اخرج البذور باصابعك مع الحرص على ملابسك حتى لا تصيبها البقع .


صفي البذور باستخدام مصفاه.
يمكنك اكل البذور على الفور،

او تخزينها في الثلاجه او حتى تجميدها.
بذور الرمان ايضا يمكن وضعها كمقبلات في السلطة او اضافتها للايس كريم.

 

286 views

الرمان وفوائده