6:08 مساءً الأحد 20 يناير، 2019


الفواكه وفوائدها بالصور

بالصور الفواكه وفوائدها بالصور a83a27e0077d32880a8ff3942cf1cd51

تناول الفواكه بشكل يومى يوفر فوائد كبيره للجسم, فهى غنيه جدا بالفيتامينات و المعادن و مضادات الاكسده الضروريه للحفاظ على صحه الجسم.

و وجد ان الاشخاص الذين يتناولون المزيد من الفاكهه و الخضروات كجزء من نظام غذائى يومي, قد انخفضت لديهم احتمالات الاصابه بالامراض مثل القلب و السرطان و السكرى و السمنة.

و يشجع برنامج MyPlate المدعوم من قبل و زاره الزراعه الامريكيه على ان يحصل الانسان على نصف غذاءه اليومى من الفاكهه و الخضروات.

ومن فوائد الفواكه للجسم بشكل عام, احتوائها على فيتامينات و معادن هامه مثل البوتاسيوم و الالياف و فيتامين ج و حمض الفوليك, بجانب احتوائها على مضادات الاكسده التى تحمى من الشقوق الحرة.

و سوف نتعرف في هذا الموضوع على ما هى فوائد الفواكه بشكل عام للجسم

مضادات الاكسده في الفواكه

تحتوى الفواكه على مجموعه كبيره من مضادات الاكسده التى تساعد في تقييض الشقوق الحره التى تتكون نتتيجه عوامل الهدم التى تحدث بالجسم و من ثم تقوم باتلاف الخلايا اذا لم يستطع الجسم التعامل معها.

حيث لا يستطيع الجسم في بعض الاحيان التعامل مع الشقوق الحره التى تتكون و فق عوامل داخليه بالجسم نتيجه العمليات الحيويه او عوامل خارجيه مثل الملوثات و التدخين و اشعه الشمس, حيث يحتاج الجسم وقتها الى مضادات اكسده خارجيه تقوم بالتعامل مع الشقوق الحرة.

و تلعب الالوان في الفاكهه دورا كبيرا في تركيز مضادات الاكسدة.
فوائد الفواكه الحمراء
فوائد الفواكه الحمراء بالصور

من فوائد الفواكه الحمراء انها محمله بالكثير من مضادات الاكسده اكثر من اي غذاء اخر لاسيما ذات اللون القاتم مثل الطماطم و الكرز و الكاكا و العنب الاحمر و التوت و الرمان و الفراوله و البطيخ و الجريب فروت و البرتقال الاحمر, حيث تعتبر هذه الفواكه هى الاغني في مضادات الاكسدة.

و عثر في هذه الفواكه على العديد من مضادات الاكسده مثل الليكوبين الذى اظهر نتائج كبيره في مقاومه السرطان.

و ايضا تم العثور على مركبات الريزفيراتول المضاده للاكسده و التى اظهرت الابحاث دورها في منع نمو خلايا السرطان.
فوائد الفواكه الزرقاء و البنفسجية

بالرغم من عدم انتشار الفواكه الزرقاء و البنفسجيه الا انها ذات فائده كبري للجسم, فهى غنيه جدا بمضادات الاكسده الرائعة.

و من بين الفواكه الزرقاء و البنفسجيه التوت الازرق و الاسود و البرقوق و العنب البنفسجى و الاسود و التين و التمر.

و تحتوى اغلب هذه الفواكه على نوع رائع من مضادات الاكسده يسمي الانثوسيانين و الذى ثبت فوائده الكبيره في الوقايه من السرطان.
فوائد الفواكه البرتقاليه و الصفراء

تشتهر مجموعه الفواكه و الخضروات البرتقاليه و الصفراء باحتوائها على مضاد للاكسده يدعي بيتا كاروتين و الذى اظهرت الدراسات قدرته في حمايه العين من الامراض و وقايه الجسم من السرطان.

و من ضمن هذه الفواكه, البرتقال و الخوخ و الليمون و النكتارين و الكنتالوب و الشمام و المشمش و التفاح الاصفر و الحرنكش و المانجو و الباباظ و اليوسفى و الموز و الجوافه و التين الشوكى و الاناناس.
فوائد الفواكه الخضراء

تشتهر الخضروات باللون الاخضر, لكن هناك ايضا بعض الفواكه لها لون اخضر و لها فوائد قريبه من الخضروات الخضراء المشهوره صحيا.

و عثر على الفينولات المتعدده كمضادات للاكسده في الفواكه الخضراء مثل الافوكادو و العنب الاخضر و التفاح الاخضر و الكيوى و القشطة.

و وجد ان الفينولات المتعدده لها قدره و اسعه في مقاومه السرطان و امراض القلب و هشاشه العظام و اظهرت احدي الدراسات الحديثه قدرتها في الوقايه من بعض الامراض العصبية.

414 views

الفواكه وفوائدها بالصور