يوم الأحد 7:47 صباحًا 18 أغسطس، 2019

المطبخ المغربي التقليدي

صور المطبخ المغربي التقليدي

مقادير القطبان

لحم مقطع حسب المتوفر

بصل مفروم كزبور و بقدونس+

التوابل:

تحميره فلفل اسود+زيت نباتى مع قليل من زيت الزيتون+زعفران(ملون غذائي زنجبيل+ملح يكون شويه زايد حتى يجى اللحم لذيذ

صور المطبخ المغربي التقليدي

طريقة عمل القطبان

نخلط الكل باليد

شهيوات عيد الاضحي  تحضير القطبان بلحم الغنم بالصور2

ونغلفة ببلاستيك و نتركة لحين الاستعمال انا تبلتة و تركتة في الثلاجه لحين احتياجى له

شهيوات عيد الاضحي  تحضير القطبان بلحم الغنم بالصور7

 نضعة في قطبان الحديد ونشوية فوق النار)

شهيوات عيد الاضحي  تحضير القطبان بلحم الغنم بالصور4

ونرفقة مع الشاى و الخبز المغربي و السلطات

شهيوات عيد الاضحي  تحضير القطبان بلحم الغنم بالصور

391 views

المطبخ المغربي التقليدي