10:46 صباحًا الأحد 17 فبراير، 2019


انواع الحلويات الجديدة

بالصور انواع الحلويات الجديدة bcf12818007f99d7c61e865c8209fec6

 

حلي قهوه رائع

مقاديرالطبقه البنية:
2 ك ك حليب بودرة
3/1 ك ك زيت دوار الشمس
2 بيضه بدرجه حراره الغرفة
1 علبه قشطة
1/2 ك ك سكر
1/2 ك ك ماء
ملعقه صغيره فانيليا
ملعقه كبيره بايكنج باودر

الطريقة:
– نحمس الحليب .

.

و يفضل يكون في صينيه كبيره في الفرن و مشعله النارمن الاعلي بحيث تكونى جنب الفرن و هو مفتوح و بيد الشوكه و بالثانيه تدخلين و تطلعين الصينيه … بيستوى معك بوقت اسرع من لو انه بقدر على نار الفرن .

.

تدخلينه الثلاجه عشان يبرد شوى و ما يخرب عليك البيض لما تحطينه بالخلاط.
– نضع كل المقادير الباقيه بخلاط الكاس .

.

و نخلطها جيدا ثم نضيف الحليب المحموس و نخلطه شوى لحد ما يتوحد اللون.
– نقسم الخليط قسمين… نصب الخليط الاول في صينيه متوسطه و ندخله الفرن لحد ما يستوى من تحت بعدين من فوق.
– نجهز الطبقه البيضاء بالخلاط علبه نستله 8 كيري).
– نصب الطبقه البيضاء على البنيه و ندخلها الفرن .

.

بس لازم نخلى الصينيه بالرف السفلى و نشعل الفرن من فوق على نار هاديه لحد ما تجمد الطبقه البيضاء, لكن ما تحمر.
– نضع باقى خلطه الحليب المحموس, و ندخلها الفرن لحد ما تستوى من فوق على نار هادية.
– نبرد الحلا بالثلاجه زين … بعدين نقطعه على شكل مربعات .

.

بعدين نقطع المربعات على شكل مثلثات كل مربع مثلثتين .

.

بعدين نطلعه من الصينيه و نصفه بصحن التقديم و بالهناء و العافية.

=======================

حلي الجالاكسي

بسكويت شاى مغمس في حليب سائل
(1)
2جالاكسى يسيح في حمام ما ئي
صفار بيضه
2 فنجال سكر ناعم
شويه بودره كاوكاو
قشطه
يسيح الجالاكسى ثم يخلط مع باقى المقادير
(2)
2 دريم و يب
بياله حليب سايل

يصف في الصينيه البسكويت المغمس ثم يوضع نصف خليط الجالاكسي
ثم طبقه بسكويت ثانيه ثم باقى خليط الجالاكسي
ثم طبقه بسكويت ثالثه و يوضع عليها خليط الدريم و يب
للتزيين
يبشر عليها جالاكسى او كت كات

===========================

طريقه عمل حلي النسكافيه بالصور 2019

حلي النسكافه ~

الطبقه الاولى
1 بسكويت شاى مطحون اصبع زبده نذوبه و نخلطهم مع بعض و نرصهم بالصينيه
الطبقه الثانيه
1 علبه زبادي
8 فناجيل حليب بودره
4 فناجيل سكر مطحون
نحطها بالفرن من فوق ليما يتماسك شوى مو يحمر
الطبقه الثالثه
م نسكافيه
ظرف كريم كراميل
فنجال ماء
ونحطها بالقدر ليما تغلى و بعدها نحركها شوى و ننحطها على الطبقه الثانيه و على الثلاجه ليما يتماسك
ويقدم عوافى يارب^^

========================

طريقه عمل حلا الزبادى بارد بالصور 2019

المقادير مع الطريقه :

الطبقه 1
بسكوت شاى اصبع زبده
نحطها بالثلاجه ليما نسوى الطبقه الثانيه
الطبقه 2
علبه زبادي

ك حليب بودره
ثلث ك زيت
بيضه
2 م ك سكر
2 م ك ماء
نضعه بالخلاط ثم نصبه على الطبقه الاولى
نشغل الفرن من فوق حتى تصبح جامده
ط 3
ك حليب
م ك كاكاو بودره
ظرف كريمه
ثم نضع الطبقه الثالثه على النار ثم نصبه بالصينيه و ندخله بالثلاجه
ليما يبرد تري انا صينيتى اكبر من الصينيه الصغيره بشوى عشان كيذا صايره الطبقات كبيره لما تكون الصينيه و سط تري بتتداخل الطبقه الثانيه مع الاولي و مش ضابط الحلي فراعى الصينيه اول بهذا الحلي بالذات
وعوافى ياارب
دعواتكم
=)

=============================

حلي الماركه |~

طبعا الكميه تعتمد على حسب رغبتك
المقادير
7 علب من شوكولاته الاولكر
او شوكلاه خام
1 كيس شعيريه باكستانيه
7 اوريو
1 علبه حليب محلى
نص اصبع زبده
كاس حليب سايل

الطريقه
نذوب الشوكولاه بالمايكرويف او بحمام ما ئي
نصبه في كاسات القهوه الصغيره البلاستيك
وندخلهم الثلاجه تبرد 5 او 10 دقايق بالفريزر
وبعدها نطلعهم و نكون مذوبين الشوكلاه البيضاء و نحطها عليه او اذا حابين بس طبقاء بيضاء انا نوعت هنا مره سوداء و بعضها بيضاء و بعضها طبقتين من الشكلين
ونخليها بالفريزر 5 دقايق تجمد
ونكون حمسنا الشعيريه بعد ما كسرناها
مع الزبده ثم نعجنها بحليب نستله ليما تصير عندنا متماسكه و نكورها و نحطهم بالكاسات و نبدا نواسيه فيه
ونحضر الطبقه الاخيره
نكسر الاوريو
نكون شايلين الكريمه حقته و حط البسكوت بقدر و نصب شوى حليب سايل معه
ونحركها على النار ليما يذوب البسكوت مع الحليب بعدها نكوره و نحطها باكاسات
ونواسيها
ثم نحطها بالثلاجه ليما يبرد
وقبل التقديم كسرى الكاسات و اقلبيها
او قصيها
وعوافي
دعواتكم

 

 

 

 

  • كيف ربط علبة الحلويات
716 views

انواع الحلويات الجديدة