9:54 مساءً الخميس 15 نوفمبر، 2018

بطاطا حلوة مشوية بالفرن


صوره بطاطا حلوة مشوية بالفرنطريقة تحضير البطاطا الحلوة في الفرن
المكون الاساسي والوحيد في هذه الوصفة هو البطاطا
طريقة تحضير البطاطا قبل الشوي
١ من المهم جدا غسل البطاطا قبل البدا في تحضيرها والتخلص من الطين العالق بها حتى تكون نظيفه جدا قبل البدا في عملية الشوي
٢ قومي بوضع البطاطا في طبق كبير وغويط ,



افتحي صنوبر الماء عليها حتى يغطي الماء البطاطا
٣ اتركي الماء علي البطاطا حوالي نصف ساعة حتى يسهل عليكي تنظيف البطاطا
٤ بعد مرور النصف ساعة علي ترك الماء علي البطاطا امسكي كل وحده علي حدى تحت الماء الجاري واغسلها جيدا حتى تصبح نظيفه تماما ,



هنا اصبحت جاهزة للشوي
طريقة شوي البطاطا في الفرن
1 قومي بتشغيل الفرن علي درجه 220 قبل وضع البطاطا اتاكدي ان الفرن اصبح ساخنا وجاهز للشوي
2 ضعي حبات البطاطا النظيفه علي سطح الفرن الساخن مباشره هذا يساعد علي اخد البطاطا لون بني لذيذ علي سطحها
3 قلبي البطاطا علي خمس دقائق حتى تحصلي علي اللون المطلوب
4 بعد اخذ البطاطا اللون المرغوب فيه ،



قومي برفعها علي اول درجه بعد الفرن مباشره علي الرف الحديدي حتى تنضج علي راحتها
5 تاخذ البطاطا بعض الوقت حتى تنضج وتصبح جاهزة مع التقليب كل فتره والثانيه

ملحوظه



يختلف وقت نضوج البطاطا علي حسب حجمها لذلك يفضل اختيار البطاطا ذات الحجم المتوسط حتى لا تاخذ وقت طويل في النضوج

للتاكد من نضوج البطاطا قومي بغرز السكينه بها اذا وجدتيها سهلة الدخول والخروج بها وقوامها اصبح لين جدا من الداخل ،



فهنا البطاطا قد نضجت
وجاهزة للاكل
وبالهنا والشفا
الملاحظات


1 يفضل تقديم البطاطا ساخنه الذي يجعلها مناسبه ومفضله في فصل الشتاء
2 تحتوي البطاطا علي قيمه غذائية كبيرة التي تجعلها غذاء مناسب للطفل الرضيع و للام الحامل لاحتواءها علي فيتامين ا الضروري في نمو الطفل اثناء فتره الحمل
3 تعتبر البطاطا مفيدة جدا لمرضي السكر لانها تقوم بتنظيم مستوي السكر في الدم ويمكنك قراءه المزيد عن فوائد البطاطا الحلوة للصحه
4 يمكن تقديم البطاطا بنثر علي سطحها القليل من السكر او القرفه و الملح ايضا حسب الرغبو

560 views

بطاطا حلوة مشوية بالفرن