3:49 مساءً الخميس 24 يناير، 2019


بطاطا حلوة مشوية بالفرن

بالصور بطاطا حلوة مشوية بالفرن 1761.jpegطريقه تحضير البطاطا الحلوه في الفرن
المكون الاساسى و الوحيد في هذه الوصفه هو البطاطا
طريقه تحضير البطاطا قبل الشوي
١ من المهم جدا غسل البطاطا قبل البدا في تحضيرها و التخلص من الطين العالق بها حتى تكون نظيفه جدا قبل البدا في عمليه الشوي
٢ قومى بوضع البطاطا في طبق كبير و غويط ,

افتحى صنوبر الماء عليها حتى يغطى الماء البطاطا
٣ اتركى الماء على البطاطا حوالى نصف ساعه حتى يسهل عليكى تنظيف البطاطا
٤ بعد مرور النصف ساعه على ترك الماء على البطاطا امسكى كل و حده على حدي تحت الماء الجارى و اغسلها جيدا حتى تصبح نظيفه تماما ,

هنا اصبحت جاهزه للشوي
طريقه شوى البطاطا في الفرن
1 قومى بتشغيل الفرن على درجه 220 قبل وضع البطاطا اتاكدى ان الفرن اصبح ساخنا و جاهز للشوي
2 ضعى حبات البطاطا النظيفه على سطح الفرن الساخن مباشره هذا يساعد على اخد البطاطا لون بنى لذيذ على سطحها
3 قلبى البطاطا على خمس دقائق حتى تحصلى على اللون المطلوب
4 بعد اخذ البطاطا اللون المرغوب فيه ،



قومى برفعها على اول درجه بعد الفرن مباشره على الرف الحديدى حتى تنضج على راحتها
5 تاخذ البطاطا بعض الوقت حتى تنضج و تصبح جاهزه مع التقليب كل فتره و الثانية

ملحوظه يختلف وقت نضوج البطاطا على حسب حجمها لذلك يفضل اختيار البطاطا ذات الحجم المتوسط حتى لا تاخذ وقت طويل في النضوج

للتاكد من نضوج البطاطا قومى بغرز السكينه بها اذا و جدتيها سهله الدخول و الخروج بها و قوامها اصبح لين جدا من الداخل ،



فهنا البطاطا قد نضجت
وجاهزه للاكل
وبالهنا و الشفا
الملاحظات
1 يفضل تقديم البطاطا ساخنه الذى يجعلها مناسبه و مفضله في فصل الشتاء
2 تحتوى البطاطا على قيمه غذائيه كبيره التى تجعلها غذاء مناسب للطفل الرضيع و للام الحامل لاحتواءها على فيتامين ا الضرورى في نمو الطفل اثناء فتره الحمل
3 تعتبر البطاطا مفيده جدا لمرضى السكر لانها تقوم بتنظيم مستوى السكر في الدم و يمكنك قراءه المزيد عن فوائد البطاطا الحلوه للصحة
4 يمكن تقديم البطاطا بنثر على سطحها القليل من السكر او القرفه و الملح ايضا حسب الرغبو

  • بطاطا حلوة
622 views

بطاطا حلوة مشوية بالفرن