يوم الخميس 10:55 مساءً 25 أبريل، 2019

بطاطا حلوة مشوية بالفرن

بالصور بطاطا حلوة مشوية بالفرن 1761.jpegطريقة تحضير البطاطا الحلوة في الفرن
المكون الاساسى و الوحيد في هذه الوصفة هو البطاطا
طريقة تحضير البطاطا قبل الشوي
١ من المهم جدا غسل البطاطا قبل البدا في تحضيرها و التخلص من الطين العالق بها حتى تكون نظيفه جدا قبل البدا في عملية الشوي
٢ قومى بوضع البطاطا في طبق كبير و غويط , افتحى صنوبر الماء عليها حتى يغطى الماء البطاطا
٣ اتركي الماء على البطاطا حوالى نصف ساعة حتى يسهل عليكى تنظيف البطاطا
٤ بعد مرور النصف ساعة على ترك الماء على البطاطا امسكى كل و حده على حدي تحت الماء الجارى و اغسلها جيدا حتى تصبح نظيفه تماما , هنا اصبحت جاهزة للشوي
طريقة شوى البطاطا في الفرن
1 قومى بتشغيل الفرن على درجه 220 قبل وضع البطاطا اتاكدى ان الفرن اصبح ساخنا و جاهز للشوي
2 ضعى حبات البطاطا النظيفه على سطح الفرن الساخن مباشره هذا يساعد على اخد البطاطا لون بنى لذيذ على سطحها
3 قلبي البطاطا على خمس دقائق حتى تحصلى على اللون المطلوب
4 بعد اخذ البطاطا اللون المرغوب فيه ،

 

 

قومى برفعها على اول درجه بعد الفرن مباشره على الرف الحديدى حتى تنضج على راحتها
5 تاخذ البطاطا بعض الوقت حتى تنضج و تصبح جاهزة مع التقليب كل فتره و الثانية

ملحوظه يختلف وقت نضوج البطاطا على حسب حجمها لذلك يفضل اختيار البطاطا ذات الحجم المتوسط حتى لا تاخذ وقت طويل في النضوج

للتاكد من نضوج البطاطا قومى بغرز السكينه بها اذا و جدتيها سهلة الدخول و الخروج بها و قوامها اصبح لين جدا من الداخل ،

 

 

فهنا البطاطا قد نضجت
وجاهزة للاكل
وبالهنا و الشفا
الملاحظات
1 يفضل تقديم البطاطا ساخنه الذى يجعلها مناسبه و مفضله في فصل الشتاء
2 تحتوى البطاطا على قيمه غذائية كبيرة التي تجعلها غذاء مناسب للطفل الرضيع و للام الحامل لاحتواءها على فيتامين ا الضروري في نمو الطفل اثناء فتره الحمل
3 تعتبر البطاطا مفيدة جدا لمرضى السكر لانها تقوم بتنظيم مستوى السكر في الدم و يمكنك قراءه المزيد عن فوائد البطاطا الحلوة للصحة
4 يمكن تقديم البطاطا بنثر على سطحها القليل من السكر او القرفه و الملح ايضا حسب الرغبو

702 views

بطاطا حلوة مشوية بالفرن