يوم الخميس 7:10 صباحًا 25 أبريل، 2019

حبة الخردل لمنع الحمل

الفوائد الصحية للخردل: ان الفوائد الصحية لبذور الخردل يمكن ان تقترب جزئيا من فوائد عائلة الكرنب فيما يسمى ب العائلة النباتيه الصليبية التي تحتوى على العديد من المركبات و المواد الغذائية التي تعمل على الوقايه من سرطان الجهاز الهضمي.

 

حيث انها مثل باقي انواع الكرنب،

 

تحتوى على كميات و فيره من مغذيات نباتيه تسمي الجلاكوسينولات،

 

و تحتوي البذور ايضا على انزيمات الميروزينار التي يمكن ان تقوم بتجزيء الجلاكوسينولات لمغذيات نباتيه اخرى تسمي ايزوسيوسيانيد،

 

و لقد تم دراسه هذه المواد في حبه الخردل و غيرها من البذور مرارا و تكرارا و استخدامها كمضادات للسرطان.

 

فى الدراسات الحيوانيه و خاصة في الدراسات التي قامت على القناة الهضميه و سرطان القولون و المستقيم،

 

تم تناول مواد ال ” ايزوسيوسيانيد ” و قد تبين فائدتها لكبح نمو الخلايا السرطانيه الموجوده و كحماية ضد تكوين خلايا من هذا النوع مره اخرى.

 

فوائد زيت الخردل: اولا: فوائد زيت الخردل للشعر: 1 يعمل الخردل على تنشيط الدوره الدمويه في منطقة فروه الراس،

 

فتساعد على نمو الشعر.

 

2 يساعد زيت الخردل على تخفيف الشيب المبكر من الشعر،

 

حيث انه يعد اكثر فائده لفروه الراس من الصبغات.

 

3 يساعد زيت الخردل على معالجه تساقط الشعر و الصلع،

 

كما يساعد على علاج الشعر التالف.

 

كيفية استخدام زيت الخردل لعلاج الشعر: .

 

 

لا بد من تمشيط الشعر جيدا مع تقسيمة لنصفين يمينا و يسارا.

 

.

 

بعد ذلك،

 

قومى بتدليك كل من جهتين الشعر جيدا باستخدام يديك برفق،

 

مع التركيز على جذور الشعر.

 

.

 

قومى بتمشيط شعرك جيدا بعد ذلك لضمان توزيع الزيت جيدا بين خصلات الشعر.

 

.

 

بعد تدليك الشعر باستخدام الزيت و تمشيطه،

 

يغطي الشعر باستخدام غطاء بلاستيكى لفتره لا تقل عن ساعة.

 

.

 

و ينصح بعدها باستخدام مجفف الشعر او السيشوار لمدة 10 دقائق،

 

كى يساعد ذلك على اختراق الشعر جيدا،

 

ثم يشطف جيدا بعد ذلك.

 

ثانيا: فوائد زيت الخردل للقلب: ان العمل على دمج زيت الخردل في غذائك قد يساعدك على الوقايه من امراض القلب؛

 

حيث انه غنى بالدهون الاحاديه غير المشبعة؛

 

حيث انها تعمل على خفض الكولسترول السيئ و زياده مستوي الكولسترول الجيد , و تحسين مستوي الكولسترول يساعد بدورة على خفض نسبة الدهون الثلاثية،

 

او مستوي الدهون في الدم بشكل عام و هو الذى يؤدى الى منع السمنه و امراض الكلي و بالتالي تحسين صحة القلب.

 

فوائد حبوب الخردل: اولا: مصدر مهم للفسفور و الاوميجا3: و تعتبر بذور الخردل كمصدر هام للمنجنيز و احماض اوميجا 3 الدهنيه و الماغنسيوم و الفسفور .

 

 

ثانيا: ذات مذاق رائع و يمكنك اضافتها للتوابل: ان كلمه الخردل تجعلك تستحضر بعض صور حفلات الشواء و هذه حقيقة فبمجرد اضافه بذور الخردل لمجموعة التوابل الخاصة بك ستاخذ حبوب الخردل معنى اخر حيث ستستمتع بالرائحه و الطعم لذا يمكنك اضافه الخردل الى و جباتك.

 

ثالثا: تستخدم حبوب الخردل في مقاومه العديد من الامراض: 1 خفض اعراض التهابات المفاصل: فهي مصدر جيد جدا لعنصر السيلينيوم الذى يعتبر من اهم العناصر الغذائية و اثبتت الدراسات ان له دورا في الحد من حده الربو،

 

و خفض بعض من اعراض التهاب المفاصل الروماتويدي.

 

2 مقاومه السرطان و الربو: تساعد حبوب الخردل على منع السرطان و يعتبر مصل السلينيوم ايضا كاهم مصدر من مصادر الماغنسيوم و قد تبين ان للمغنسيوم فائده كبيرة في المساعدة على التقليل من حده الربو.

 

3 خفض ضغط الدم و التقليل من اعراض سن الياس: تساعد حبوب الخردل على خفض ارتفاع ضغط الدم،

 

و استعاده انماط النوم العاديه في النساء الذين يعانون صعوبه في النوم مع اعراض سن الياس.

 

4 الحد من الصداع النصفى و منع النوبات القلبية: فهي تساعد على الحد من و تيره نوبات الصداع النصفي،

 

و منع النوبات القلبيه في المرضي الذين يعانون من تصلب الشرايين او السكرى و امراض القلب.

 

وصف بذور الخردل: بذور الخردل هي من نبات الخردل،

 

الخردل و اللفت كلاهما ينتمى الى الفصيله الصليبية التي يقال انها تضم ما يصل الى اربعه الاف نوع،

 

و اربعون منها تقريبا من انواع الخردل.

 

و اكثر انواع الخردل استعمالا: – الخردل الابيض: في حين ان بذور الخردل الابيض التي هي في الواقع الصفراء اللون،

 

هى الاكثر خفيفه و هم تستخدم في صنع غاز الخردل الاصفر الامريكية.

 

– الخردل البنى او الهندي: الخردل البني،

 

الذى هو في الواقع اصفر غامق اللون،

 

لة طعم لاذع و رائحه هو نوع تستخدم لصنع غاز الخردل.

 

– و الخردل الاسود: بذور الخردل الاسود لديها طعم لاذع اكثر و الذى يطلق عطرا ساما يمكن ان يسبب بثرات على الجلد.

 

كيف تباع حبوب الخردل

 

تباع بذور الخردل اما حبوبا او على شكل مسحوق.

 

تاريخ بذور الخردل: – توجد بذور الخردل في مناطق مختلفة من اوروبا و اسيا مع مجموعة متنوعه فبذور الخردل البيضاء تنشا في مناطق شرق البحر الابيض المتوسط،

 

و البنى من سفوح جبال الهيمالايا،

 

و الاسود من الشرق الاوسط.

 

– تم ذكر بذور الخردل في الكتابات السنسكريتيه القديمة التي يعود تاريخها حوالى 5،000 سنه مضت.

 

– بينما تم استخدام بذور الخردل لخصائصها في الطهى في اليونان القديمة،

 

و يبدوان الرومان القدماء هم الذين اخترعوا عجينه من بذور الارض،

 

و التي ربما كانت الاصل من عالمنا المعاصر اليوم بهار الخردل.

 

– استخدم الاطباء حبوب الخردل في مختلف الحضارات،

 

بما في ذلك ابقراط مؤسس الطب الذى استخدم بذور الخردل في الطب.

 

– حبه الخردل هي واحده من التوابل الاكثر شعبية في العالم المتداوله اليوم؛

 

لانها تنمو جيدا في المناخات المعتدلة،

 

و المناطق التي تنتج اكبر كميه من بذور الخردل و تشمل حاليا هي المجر و بريطانيا العظمى،

 

و الهند،

 

و كندا و الولايات المتحدة.

اقرا المحتوي الاصلي على موقع كل يوم معلومه طبية
http://www.dailymedicalinfo.com/articles/a-1525

المصدر ©كل يوم معلومه طبيةبالصور حبة الخردل لمنع الحمل

2٬258 views

حبة الخردل لمنع الحمل