يوم الإثنين 12:51 مساءً 25 مارس، 2019


حلويات العيد

بالصور حلويات العيد 68a5ed2178dc18714f8b5e3b6f26d8f3
ام علي
المقادير:

علبه من العجينه الجاهزة
ليتر واحد من الحليب الكامل الدسم
كوب من السكر
علبه صغيره من القشده الطازجة
كوب و نصف الكوب من خليط الزبيب و الفستق و اللوز و الصنوبر

التحضير:

تفتح العجينه الجاهزه قليلا للحصول على شكل مستطيل، و تنقل العجينه الى صينيه مستطيلة.

تخبز العجينه في فرن حرارته 350 درجه فهرنهايت حتى تصبح ذهبيه اللون.

تكسر العجينه المخبوزه الى قطع متوسطه الحجم و توضع في طبق زجاجى مقاوم للحراره و متوسط الحجم بحيث لا يتعدي ارتفاع العجينه منتصف الطبق الزجاجي.

يغسل الزبيب و الصنوبر و يوضعان في مصفاةو يسلق الفستق و اللوز لمده دقيقتين، ثم يقشران و يوضعان مع الزبيب و الصنوبر في مصفاة.

يغلي الحليب بعد تحليته، تضاف المكسرات الى العجينه ثم يسكب الحليب فوقها مع علبه القشده الطازجة.

يخبز الكل في فرن متوسط الحراره حتى يحمر اعلي المزيج، و تقدم الحلوي ساخنة.

ملاحظة: يمكن تقديم القليل من الحليب المحلي في طبق جانبى مع هذه الحلوي اذا كان الحليب قليلا، يجب تقديم الحلوي مباشره بعد الاعداد كى لا يجف الحليب، خصوصا انه جزءا اساسى من مكونات الحلوى.

************

حلي بسكويت الشاي

المقادير
9 حبات جبنه كيري او علبتين جبنه فلادفيا
حليب نستله كبير
4 بيضات او ثلاث على حسب حجم البيض
نص ليمونه
2 ملاعق دقيق
ملعقه كبيره شكولاته بودرة

مقادير البسكوت
بسكوت مطحون و نص زبده سايحه تفرك مع بعض و اذا حبيت ملعقه قشطه
وتوضع في قاع الصينيه و تدخل الفريزه لمده 10 دقائق
نخلط الجبنه بخلاط الكيك ثم نضع حليب النستله ثم عصير اليمونهوالدقيق و نخلطه جيدا
نضع البيض الواحده تلو الاخري مع الاستمرار في الخلط
نصب الخليط على البسكويت و نترك 3 ملاعق من الخليط في زبديه نضع عليها الشكولاته و نخلطها

بالصور حلويات العيد 5e693f8939eb35b2ff035114584213a9

بالصور حلويات العيد 0b0a6675c0e6711bef0aa153642e641a

بالصور حلويات العيد 8d15786e6b65dc725f262b974f26c469

بالصور حلويات العيد bcb557d5a90e9fd2168de79d4eab98a6

بالصور حلويات العيد aceb049774ffff11321d37de25f211b1

بالصور حلويات العيد 097672fe58d551260671c37123ebb30a

بالصور حلويات العيد 71f8c92a717d6a48a8062967e17b8cee

بالصور حلويات العيد 6958294d08d16c83a0f550382e722387

بالصور حلويات العيد 1b06fbfc33b0deb9c781ee33d6235b89

بالصور حلويات العيد e40de99fa7d25338dd9efe703eaa641d

بالصور حلويات العيد ceb2d145a8a4ad11c3187e1532b819cd

بالصور حلويات العيد 8fb233bfc44000f57b43229c0dd17510

بالصور حلويات العيد 66dc7c72005179e4c9bfbc53adf0e1f8

بالصور حلويات العيد 099a2930cc7c3e1bcca1c45f173120df

بالصور حلويات العيد 9dd1f7cb4e8a785cdc82262164ec28fe

بالصور حلويات العيد da460eafb54ef84575e81284d997185b

بالصور حلويات العيد 737d6fb40d3ae5f50261b91482e9d46c

بالصور حلويات العيد 6584007af102400151a7a74715130745

بالصور حلويات العيد c79f8279f2d8fd347be075788c23c48e

بالصور حلويات العيد 49ab00377bf96d19216779acc8a8d483

بالصور حلويات العيد 289b984eb6bf91cd0ca50e48657c2ac5

طريقه حلويات العيد بالمقادير و الصور جدبده بشكل جديد 2019 2019

667 views

حلويات العيد