يوم الإثنين 6:20 صباحًا 20 مايو، 2019

سلطة الدجاج

طريقة التحضير
1.

 

انثرى قليل من الفلفل الاسود و الملح على قطع الدجاج.
2.

 

فى مقلاه و اسعه ضعى زيت الزيتون،

 

ضعى المقلاه على نار متوسطة ليسخن الزيت جيدا.
3.

 

اضيفى قطع الدجاج و انتظرى لمدة دقيقة ثم اقلبيها على الجهه الثانية.

 

استمرى في تقليب قطع الدجاج الى ان يجف ما ؤها و تنضج تماما.

 

اخرجى قطع الدجاج من المقلاه و دعيها لتبرد تماما.
4.

 

فى طبق تقديم و اسع ضعى الخس،

 

الذرة،

 

الزيتون و الطماطم.

 

قطعى الخبز التوست الى مكعبات صغيرة.

 

و زعى مكعبات الخبز على السلطة.
5.

 

قطعى الدجاج المشوي الى مكعبات صغيرة الحجم و وزعى على السلطة.
6.

 

الصلصة: في كوب مكيال كبير او طبق عميق ضعى الروب،

 

المايونيز،

 

الكريمة،

 

الخل،

 

عصير الليمون و الملح.

 

انثرى قليل من جبن البرميزان.

 

باستعمال محضره الطعام اليدويه اخفقى المكونات مع اضافه قليل من زيت الزيتون اثناء تشغيل المحضره لتحصلى على صلصه ناعمه و متجانسة.
7.

 

و زعى الصلصه على السلطة و انثرى المزيد من جبن البرميزان.

 

قدمي السلطة مباشرة.

صور سلطة الدجاج

338 views

سلطة الدجاج