4:05 مساءً الإثنين 17 ديسمبر، 2018

سلطة الدجاج


طريقه التحضير
1.

انثرى قليل من الفلفل الاسود و الملح على قطع الدجاج.
2.

فى مقلاه و اسعه ضعى زيت الزيتون،

ضعى المقلاه على نار متوسطه ليسخن الزيت جيدا.
3.

اضيفى قطع الدجاج و انتظرى لمده دقيقه ثم اقلبيها على الجهه الثانية.

استمرى في تقليب قطع الدجاج الى ان يجف ما ؤها و تنضج تماما.

اخرجى قطع الدجاج من المقلاه و دعيها لتبرد تماما.
4.

فى طبق تقديم و اسع ضعى الخس،

الذرة،

الزيتون و الطماطم.

قطعى الخبز التوست الى مكعبات صغيرة.

و زعى مكعبات الخبز على السلطة.
5.

قطعى الدجاج المشوى الى مكعبات صغيره الحجم و وزعى على السلطة.
6.

الصلصة: في كوب مكيال كبير او طبق عميق ضعى الروب،

المايونيز،

الكريمة،

الخل،

عصير الليمون و الملح.

انثرى قليل من جبن البرميزان.

باستعمال محضره الطعام اليدويه اخفقى المكونات مع اضافه قليل من زيت الزيتون اثناء تشغيل المحضره لتحصلى على صلصه ناعمه و متجانسة.
7.

و زعى الصلصه على السلطه و انثرى المزيد من جبن البرميزان.

قدمى السلطه مباشرة.

صوره سلطة الدجاج

268 views

سلطة الدجاج