يوم السبت 12:22 صباحًا 25 مايو، 2019

شرش الحلاوة

صور شرش الحلاوة
العصلج Saponaria officinalis و يسمي ايضا عرق الحلاوه او شرش الحلاوه soapwort ينتمى الى الفصيله القرنفليه Caryophyllaceae موطنة الاصلي في جنوبى اوربا و وسطها،

 

و في المناطق المعتدله المناخ من قاره اسيا و امريكا الشمالية،

 

و ينتشر في مناطق عده من سورية و لاسيما في المنطقة الساحلية.

الوصف النباتي

نبات العصلج

نبات عشبى معمر،

 

ساقة منتصبه متفرعه في جزئها العلوي،

 

يراوح ارتفاعها بين 30 90سم،

 

و هي اسطوانيه الشكل تحمل اوراقا بيضويه متطاوله متقابله ذات نهاية حادة،

 

يراوح طولها بين 5 7.5سم و عرضها بين 0.8 1سم.

 

ازهارة على شكل نورات عنقوديه نهائيه قرمزيه اللون،

 

تتالف الزهره الواحده من خمس اوراق تويجيه تحيط بعشر اسديه و مبيض ينتهى بميسمين.

 

يزهر النبات في اثناء شهر حزيران حتى شهر ايلول.

 

و الثمره علبه بيضويه الشكل متطاولة.

 

تحتوى على عدد كبير من البذور الكرويه المبططه لونها بنى مسود،

 

جذرة جذمور ارضي،

 

زاحف اسطوانى الشكل،

 

و كثير التفرع،

 

تنشا منه سوق عديده قائمة على شكل خلائف زهريه او و رقية.

فوائدة الصحية و الصناعية

تستعمل الجذور و الجذامير الحيه الطازجه او المجففه لاغراض طبية،

 

و كذلك الاوراق التي تجمع صيفا في اثناء موسمى النمو و الازهار في السنتين الاولي و الثانية للنمو،

 

اذ تحتوى على نحو 20 من الوزن الجاف مركب الصابونينات الذى يدخل في تركيبة الصابونين saponine القابل للاستخلاص و الصابوروبين saporubine الذى يعطى بالاماهه مركب جبسوجينين gypsogenine.

 

و يحتوى الجذر على ما ده راتنجيه و صموغ هلاميه تذوب في ما دتى الصابوروبين و الجبسوجينين جيدا في الماء و قليلا في الكحول.

يستعمل مغلى الجذور و الجذامير المقطعة بعد تصفيتة و تبريدة ما ده مقشعه و طارده للبلغم في حالات التهاب الاغشيه المخاطيه في الرئه و اضطرابات الجهاز الهضمي،

 

و بما يتفق و الجرعات العلاجيه التي يصفها المختص.

 

و يفيد منقوع النبات في معالجه الام الراس،

 

و يؤدى مسحوقة عند استنشاقة الى العطاس،

 

و يستعمل مضادا حيويا لبعض الالتهابات.

 

و يفيد مغلى الجذور و الجذامير ضد امراض الروماتيزم و هو مدر للبول و ملين و مفرز للصفراء،

 

و يستخدم ايضا في حالات امراض الكبد و المراره و الكلية.

 

و يفيد في حالات الاكزما و حب الشباب و الافات الجلديه الاخرى كالحكة.

 

و تستعمل الجذامير و الجذور في الصناعات الغذائية ما ده مزبدة و غير ضارة،

 

و يستخدم مستخلصها المائى في صناعه الحلاوة،

 

و في صناعه الشامبو و الصابون.

تسوق الجذور و الجذامير الجافة مقطعة الى قطع متساويه بطول 2530سم،

 

اسطوانيه الشكل غير مستقيمة،

 

ذات لون بنى فاتح خارجيا،

 

و اصفر باهت داخليا.

 

تجمع الجذور و الجذامير و الريزومات الزاحفه في فصل الخريف بعد انتهاء موسم النمو و اختزان المواد الفاعله بكميه اكبر،

 

و تنظف و تجفف صناعيا بالهواء الساخن،

 

او طبيعيا في اماكن خاصة للتجفيف.

 

و يمكن ايضا قطف النموات الخضريه الحديثه و تجفيفها في فصل الصيف قبل الازهار في اثناء السنتين الاولي و الثانية لنمو النبات.

وتجدر الاشاره الى ان الصابونين تدخل ايضا في تركيب جذور نباتى العرق سوس و الجبسوفيلا بنسبة نحو 1013%،

 

و طعمها غير مستحب،

 

تذوب في الماء بسهولة،

 

و لكنها غير قابله للذوبان في الاتير و البنزين و الكلوروفورم.

اهم انواعه:

العصلج الابيض white soapwort و هو كثير الانتشار في سورية،

 

يدخل في تركيبه الصابونين و الجبسوجينين،

 

و العصلج الاحمر redix soapwort الشبية بالعصلج الابيض،

 

و هناك نوع اخر سام يعرف بصابونيه البقر او فول العرب cow-cockle soapwort اسمه العلمي S.vaccaia و هو اعشاب حوليه ساقة قائمة،

 

اوراقة رمحية،

 

ازهارة حمراء فاتحه تتفتح في اثناء الفتره الممتده بين نيسان و حزيران،

 

و الثمره كبسوله رباعيه الشكل تحتوى على عدد كبير من البذور السوداء الكرويه الشكل و ما ده سامه و لاسيما للارانب.

1٬180 views

شرش الحلاوة