8:41 صباحًا الجمعة 14 ديسمبر، 2018

صوص البطاطس


صوره صوص البطاطس

عليه زبادي
ملعقة كبيرة جبن سائل
ملعقة كبيرة مايونيز
نصف ملعقة لبنة
نصف ليمونه معصورة
نصف ملعقة فلفل اسود
قليل من السماق للتزيين
واذا توفرت لديك طحينه التمر فضعى ما مقدارة ملعقة صغيرة حتى تضفى عليها نكهه شبيهه بطعم الصوص الجاهز .

.

وبحكم خبرتى في تجهيز الصوص فانى لا انصحك بالاستعانه بالاله لخلط المقادير؛

لانها ستحولها الى عصير
قومى بتحريكها انت بيدك حتى تمتزج بحيث لاتصبح ثقيله تشوبها بعض الرواسب ولا سائله جدا

666 views

صوص البطاطس