11:22 مساءً الأربعاء 25 أبريل، 2018

طريقة عجة البيض بالفرن

صوره طريقة عجة البيض بالفرن

 

ازيكو ياقمرات
انهارده هقدملكو طريقَة عمل ألعجه ألمصرية علَي طريقَة جدتى
انتو عارفين دي أكله مِن ألتراث ألشعبي ألمصري و كمان مغذيه و مفيدة جداً جداااااااا
يلا تعالو عالمطبخ

المقادير تكفى صينية و أحده
10 بيضات
2 حزمه بقدونس
2 حزمه كزبره
1 حزمه شبت
كوب صغير دقيق
بصله كبيره
حبه طماطم متوسطه
قرن فلفل بارد او حامي حسب ألرغبه
ملح/ فلفل/ بهارات حسب ألرغبه برضو
الطريقه

عالنار ألبصله بتصفريها بالشَكل ده
العجه ألمصرية مِن مطبخ جدتي بالصور طريقَة عمل عجه ألبيض ألمصرية بالصور طريقَة سهله

بعدها تشيلها مِن عالنار و تحطيها فى طبق و عَليها هنقطع ألخضره و ألفلفل و ألطماطم قطع صغيرة و هنضيف عَليهم ألبيض بالشَكل ده
العجه ألمصرية مِن مطبخ جدتي بالصور طريقَة عمل عجه ألبيض ألمصرية بالصور طريقَة سهله

هنقلبهم كويس جداً و هنضيف ألدقيق و برضو هنقلب كويس جداااااااا لحد ما ألخليط كله يتجانس مَع بَعضه كده
العجه ألمصرية مِن مطبخ جدتي بالصور طريقَة عمل عجه ألبيض ألمصرية بالصور طريقَة سهله

بعد كده هنحط ألخليط فى ألصينية كده
العجه ألمصرية مِن مطبخ جدتي بالصور طريقَة عمل عجه ألبيض ألمصرية بالصور طريقَة سهله

هندخلها ألفرن فى ألرف ألوسطاني و نسيبها تستوي براحتها لحد ما نوصل للون ألذهبي ألجميل و كمان هنغرس سكينه فى قلبها عشان نعرف إذا كَانت أستوت و لا لا و ده شكلها لما خرجت مِن ألفرن

  • طريقة عمل العجة المصرية
1٬480 views

طريقة عجة البيض بالفرن

1

صوره طريقة عمل فازة من الخرز

طريقة عمل فازة من الخرز

      لادوات نص كيلو كرستال مقاس 10او12 خيط سناره مقاس 80 ده أللي …