7:28 صباحًا الجمعة 20 يوليو، 2018

طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن


صوره طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن

 

 

المقادير:

  • صدر دجاج كيلوجرام
  • عصير ليمون ربع كوب
  • زيت نباتى ربع كوب
  • لبن زبادى ثلاثه أرباع كوب
  • ثوم 4 فصوص
  • معجون طماطم ملعقتان صغيرتان
  • ملح ملعقة صغيرة و نصف
  • فلفل أسود مطحون ربع ملعقة صغيره
  • بهارات مشكلة ربع ملعقة صغيره
  • قرفه مطحونه ربع ملعقة صغيره
  • حبهان مطحون رشه

 

الطريقه:

 

  1. اخلطى عصير ألليمون ،

    الزيت،
    اللبن،
    الثوم،
    معجون ألطماطم،
    الملح،
    الفلفل،
    البهارات ألمشكله،
    القرفه و ألحبهان فِى و عاءَ كبير.
  2.  انقعى قطع ألدجاج بهَذا ألمزيج ثُم غطى ألوعاءَ و َضعية فِى ألثلاجه لحوالي 4 ساعات.
  3.  شكى ألطاووق فِى أسياخ ألشوي.
  4.  ادهنى صينية فرن بالقليل مِن ألزيت ثُم رصى أسياخ ألطاووق فيها.
  5.  ادخلى ألصينية الي ألفرن لخمس دقائق ثُم أخرجيها و أقلبى ألاسياخ علَي ألجانب ألاخر ثُم أدخليها الي ألفرن مجددا لخمس دقائق أضافيه.
1٬060 views

طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن

1

صوره طريقة عمل الكريمة الطازجة

طريقة عمل الكريمة الطازجة

 طريقَة عمل كريمه ألكيك بالصور قومى بفصل ألبياض عَن ألصفار مِن ألبيضه و خذى ألبياض …