3:02 مساءً الأربعاء 19 ديسمبر، 2018

طريقة عمل العيش البورى


صوره طريقة عمل العيش البورى
مقادير العيش البوري
١⁄٢كيلوغرامدقيق

٥غرامسكر

٥غرامملح

١ملعقه كبيرةحليب بودرة

١ ١⁄٢كوبزيت،للقلي

ماءللعجن
طريقه تحضير العيش البوري

١.

نضع المكونات كلها مع بعض ثم نضيف الماء رويدا رويدا حتى نحصل على عجينة.

٢.

تترك لترتاح قليلا،

ثم تشكل العجينه على شكل اقراص او دوائر متوسطه الحجم.

٣.

ثم بعد تسخين الزيت توضع اقراص العجينه في الزيت .

٤.

عندما تكون العجينه في الزيت يكون معنا ملعقه كل حين نحط من الزيت التى تتقلي به على وجه العجينه و هيا في الزيت لكى ينتفخ و جهها و عندما ينتفخ نرفعها و تقدم.

 

217 views

طريقة عمل العيش البورى