يوم الثلاثاء 2:38 صباحًا 25 يونيو، 2019

طريقة عمل الكشك الصعيدي

صور طريقة عمل الكشك الصعيدي                                                المقادير

اربع او خمس حبات من الكشك كما الصورة

ملعقتين دقيق

2 كوب شوربه دجاج او لحم)

طاسه فيها بصله كبيرة مبشوره و ملعقة كبيرة سمن
الطريقة

ننقع الكشك في الماء لمدة ربع ساعة او حتى يلين و هانفركة بايدينا و نغسلة كويس .

 

.

بعدين نغلي الشوربه و ننزل فيها الكشك .

 

 

و نجهز الدقيق باننا ندوبة في شويه ماء …

وبعد ما يستوي الكشك بياخد حوالي 15 20 دقيقة ننزل الدقيق و الماء عليه و نقلب بسرعه علشان ما يكلكعش و يتكتل

ونغرفة في الاطباق و نحمر البصل في السمن و نرشة على و جة الطبق

 

377 views

طريقة عمل الكشك الصعيدي