12:55 صباحًا الأحد 21 أكتوبر، 2018

طريقة عمل بلح الشام المقرمش


طريقة عمل بلح الشامصوره طريقة عمل بلح الشام المقرمش
لطريقه
نضع الماء و الزيت على النار و عندما يغلى الماء نضيف له الدقيق المخلوط بالنشا و نقلبه جيدا حتى يصبح كتله واحده و يتجانس
نترك العجين ليبرد ثم نضيف له البيض و الفانيليا واحده بواحده حتى يتشربها العجين جيدا و هكذا حتى ينتهى البيض و يكون العجين بدون اي تكتلات
طريقة عمل بلح الشام

نحضر طاسه غويطه و نضع بها الزيت و نضعه على النار ثم نبدا بتشكيل بلح الشام بالقمع اصابع ليست طويله في الزيت وهو بارد و نجهز بجوارنا سكينه مبلوله بالزيت لقطع الاصابع ثم نضعه على نار هاديه جدا حتى ينضج
ثم بوضع جزء من البلح في الشراب السكرى و نقلبه جيدا ثم نرفعه في مصفاه لتصفيه العسل الزياده و هكذا حتى ننتهى من كل البلح
طريقة عمل بلح الشام
لشراب السكرى
كوب سكر 1/2 كوب ماء نقطتين عصير ليمون قليل من الفانيليا و يرفعوا على النار ليغلوا 10 دقائق و يوضع علي بلح الشام
– See more at:

http://www.akhbarana.com/culture/eat-healthy/5050.html#sthash.Z7UV1GJx.dpuf

1٬889 views

طريقة عمل بلح الشام المقرمش