2:20 صباحًا الأربعاء 19 ديسمبر، 2018

طريقة عمل سلطة الفاصوليا


المقادير

  • خل لخليط الفاصولياء,2 ملعقه كبيرة
  • فلفل ,

    حسب الرغبة
  • سكر لخليط البصل,50.

    ملعقه كبيرة
  • خل ابيض لخليط البصل,50.

    كوب
  • بندوره صغيره للتزيين,5 حبة
  • سكر لخليط الفاصولياء, ملعقه كبيرة
  • بصل ,

    حبة
  • ليمون عصير,2 حبة
  • فاصولياء خضراء ,

    50.

    كيلو
  • ملح ,

    حسب الرغبة
طريقه التحضير
– نقشر البصله ثم نقطعها بشكل طولي
– نضع شرائح البصل في ماء ساخن الى ان تذبل
– نضيف السكر على شرائح البصل, ثم نضيف الخل الابيض و نترك الخليط في الثلاجة
– نقطع اطراف الفاصولياء ثم نغسلها جيدا
– نقطع كل حبه فاصولياء الى ثلاثه اجزاء – نسلق الفاصولياء في ماء مغلى حتى تنضج
– نضع الفاصولياء في ماء مثلج
– نتبل الفاصولياء بالملح و الفلفل و عصير الليمون و الخل و السكر
– نضع الفاصولياء المتبله في الثلاجة
– قبل التقديم نضع خليط الفاصولياء مع خليط البصل و نمزجهما جيدا, ثم نزين بالبندورة

صوره طريقة عمل سلطة الفاصوليا

صوره طريقة عمل سلطة الفاصوليا

 

278 views

طريقة عمل سلطة الفاصوليا