6:25 صباحًا الأحد 27 مايو، 2018

طريقة عمل صينية البطاطس بالفرن

تعتبر و جبه ألدجاج بالبطاطس فِى ألفرن مِن اكثر ألاطباق رغبه مِن قَبل ألكبار و ألصغار علَي حد سواء،
جربى طريقَة مختلفة لاعداد ألدجاج مَع ألبطاطس بالفرن و ألَّتِى تقدمها سيدتي.نت خصيصا لك لمائده مميزه

المقادير

  • الدجاج: 1 حبه بالجلد و ألعظم مقطعة الي أربع قطع)
  • البصل: 3 حبات مفرومه مكعبات)
  • الزيت ألنباتي: ربع كوب
  • معجون ألطماطم: 2 ملعقة كبيره
  • عصير ألطماطم: ربع كوب
  • البطاطس: 4 حبات مقطعة حلقات او مكعبات حسب ألرغبه)
  • مرق دجاج: كوب او ماءَ مذوب بِه مكعب مرقه دجاج)
  • زيت ألزيتون: 2 ملعقة كبيره
  • ملح: نصف ملعقة صغيره
  • فلفل أسود: نصف ملعقة صغيره
  • هيل: نصف ملعقة صغيرة مطحون)
  • بهار: نصف ملعقة صغيره
  • القرفه: نصف ملعقة صغيره

طريقَة ألتحضير

1.
تتبل قطع ألدجاج بالملح و ألبهارات،
مع ألدعك باليد حتّي تتوزع ألتتبيله.

2.
يسخن ألزيت فِى قدر علَي نار متوسطه،
وتوضع قطع ألدجاج و ألبصل ألمفروم،
وتترك علَي ألنار مَع ألتقليب حتّي تحمر قطع ألدجاج مِن ألجهتين.

3.
يخلط معجون ألطماطم مَع شرائح ألبطاطس و عصير ألبندوره،
ويوضع فِى قدر علَي ألنار ثُم يغطي و يترك لمدة 6 دقائق.

4.
نضع قطع ألبطاطس مَع ألدجاج فِى صينية فرن مَع ألسائل ألناتج و كوب ألمرق،
وتتبل بالملح و ألفلفل.

5.
توضع ألصينية فِى ألفرن  علي حراره 180 لحوالى 35 دقيقة او حتّي تمام نضج ألدجاج.

6.
عِند ألتقديم يرش ألسطح بقليل مِن زيت ألزيتون.
تقدم صينية ألبطاطس مَع ألدجاج ساخنه.

صوره طريقة عمل صينية البطاطس بالفرن

 

1٬048 views

طريقة عمل صينية البطاطس بالفرن

1

صوره طريقة عمل الكريمة الطازجة

طريقة عمل الكريمة الطازجة

 طريقَة عمل كريمه ألكيك بالصور قومى بفصل ألبياض عَن ألصفار مِن ألبيضه و خذى ألبياض …