يوم الثلاثاء 12:26 صباحًا 21 مايو، 2019

طريقة عمل عجينة الباتيسري

صور طريقة عمل عجينة الباتيسري

 

مقادير كريمه الباتيسري
٣⁄٤ كوب حليب سائل
١⁄٤ كوب سكر،

 

للحليب
١⁄٤ كوب سكر،

 

للنشاء
١ بيضة
٢ ملعقة صغيرة نشا
١ ملعقة صغيرة فانيليا،

 

سائلة
طريقة تحضير كريمه الباتيسري
١.

 

يخلط السكر مع الحليب و يسخن.

٢.

 

يوضع النشا و السكر في قدر و يحرك،

 

نضيف البيضة ثم الحليب الساخن،

 

يحرك باستمرار حتى لايتعجن الخليط.

٣.

 

يرفع عن النار،

 

نضعة في اناء،

 

يغطي بالبلاستيك الشفاف حتى لاينشف سطحة و يترك ليبرد.

٤.

 

اعيدى خفق الكريمه،

 

مع اضافة ملعقة شاى من الفانليا السائلة.

 

1٬590 views

طريقة عمل عجينة الباتيسري