1:59 مساءً الإثنين 18 فبراير، 2019


طريقة عمل عصائر جديدة

بالصور طريقة عمل عصائر جديدة recipe 8a9263693f9ae813e15cd1e0e612f8b6

 

عصير البطيخ

المقادير:

ربع بطيخه مقطعه الى قطع ثم توضع في كاس الخلاط و يضاف اليها
ربع كاس من ماء الورد و ربع ملعقه من اللون الاحمر الالوان الخاصه باطعام
الطريقة: و تخلط ثم تصفي بمصفاه و يضاف اليهها الثلج و بالهناء و العافية

——————————————————————————————

عصير الليمون بنعناع(منعش)

المقادير: لكوب واحد:

كوب ماء – ربع كوب عصير ليمون الاخضر او الاصفر
1 ملعقه سكر 10 ورقات نعناع كبيره مفرومه – قليل من الثلج المبروش

الطريقة:
تخلط كل المقادير في الخلاط الكهربائى ثم تصفى في كوب و تزين بشرائح الليمون و ورق النعناع

——————————————————————————————
عصير الجوافة

المقادير
4 جوافه مقطعه الى مربعات بدون نزع البذر – كوب حليب بارد
3 ملعقه حليب مجفف – 5 ملاعق سكر(يمكن زيادتها او تخفيفها ثلج – قطع فراوله للتزيين

الطريقه
نضع كل المقادير مع بعضها البعض في الخلاط باستثناء قطع الفراولة.
.1 توضع في كاسات و تزين بالفراوله و تقدم باردة.

.2 ملحوظة: يمكن خلط الفراوله معها

——————————————————————————————
عصير الموز بالعسل
المقادير:
1.علبه ايس كريم فانيليا – حبتين موز
3.ملاعق عسل 2كاس حليب – ثلج مجروش – سكر حسب الرغبة)

الطريقة:
.يقطع الموز بعد تقشيره الى حلقات و يوضع في الخلاط يضاف اليه نصف كوب حليب و سكر و الثلج المجروش و يخلط في الخلاط يوضع العسل في قعر الكوب و يصب فوقه عصير الموز الذى سبق ذكر كيفيه تحضيره توضع ملعقه او اكثر حسب الرغبة)ايس كريم فوق العصير و يقدم مباشرة

——————————————————————————————
عصير ايسكريم مع موز..

المقادير

1 حبه موز1 مغرفه ايسكريم بطعم الموز
– 2/1 كوب حليب نستله المكثف المحلي بارد)
– 1 علبه x 170غ قشطة 1 – رشه جوز الطيب مطحونة)
الطريقة:
توضع الموزه مع الايسكريم و حليب نستله المكثف المحلي و القشطه في الخلاط و تخلط لمده 20 30 ثانيه او حتى يتماسك الخليط.

يسكب الخليط في كوب التقديم و يزين بجوز الطيب.
——————————————————————————————
عصير الرمان
المقادير:
– حبتين رمان 0
– عصير ليمون 0
– سكر حسب الرغبه 0
– ماء و رد
الطريقة:

يطحن الرمان و يضاف عليه عصير الليمون 0

ثم يصفي بالمصفاء و يضاف عليه القليل من ماء الورد 0

ثم يضع في اكواب و يقدم 0
—————————————————————————————-
عصير الفراولة

المقادير
2 كوب من عصير البرتقال 0
8/1 اناناسه طازجه مقطعه الى شقف صغيره 0
1 موزه مقطعه و موضوعه في الفريزر 0
عده حبات من الفراوله المفرزه 0
لبن بطعم الفا نيلا،

و يفضل ان يكون قليل الدسم 0
ليمون اخضر القشره للتزين0
الطريقه

اضرب عصير البرتقال،

الاناناس،

و الموز في الخلاط قليلا.

اضف حبات الفراوله بالتدريج الى الخلاط حتى يمتلا الخلاط،

و يتحول لون العصير الى اللون الاحمر الغامق.

يضرب في الخلاط حتى يتجانس.

.
يجب ان يكون المزيج كثيفا و مثلجا اضيف 2 ملعقه طعام مليئه من لبن الفانيلا.

يقدم مزينا بشريحه من الليمون الاخضر

——————————————————————————————
.,. عصير المشمش .,.

المقادير

– ربع كوب ماء بارد
– ربع كوب مكعبات ثلج
– كوب مشمش مجفف
– ربع كوب حليب بودرة
– ملعقه عصير ليمون
– سكر حسب الرغبه

الطريقة

– نضع كل المقادير في الخلاط الى ان يمتزج الكل ….نضيف قليلا من الماء اذا كان المزيج ثخين شوي

——————————————————————————————
.,. عصير الليمون .,.

المقادير..

– كوبين ماء بارد
– كوب و نصف عصير ليمون
– كوب سكر

الطريقة
– في اناء عميق نمزج الماء و العصير و السكر جيدا …….نحتفظ به في الثلاجة

——————————————————————————————
عصير الافوكادو

المقادير -
ثمره افوكادو ناضجه و لينه
كاسان من الحليب الطازج
ملعقتين اسكريم فانيليا
سكر حسب الحاجه
ممكن ملعقتين فيمتو لكل كاس عند التقديم
الطريقة
تخلط في الخلاط كل المقادير المذكوره و يقدم في كاسات طويله بقاعده ملعقتى فيمتو اختيارى ممكن من غير فيمتو و بالهنى و العافيه
——————————————————————————————
عصير برتقال لذيذ

المقادير:

– 2كوب عصير برتقال
-2 كوب ماء
– 1/2كوب سكر
– 1/2كوب عصير ليمون
– ملعقه كبيره من بشر البرتقال
الطريقة:
– يذوب السكر في الماء ثم يضاف اليه عصير كل من البرتقال و الليمون
– يصفي و بعدها يضاف البشر و يحرك

——————————————————————————————

عصير شروق الشمس

المقادير:
عصير برتقال
5 ملاعق طعام عسل
موزتان مقطعتان
قطع ثلج
عصير توت او فراوله
~
اخفقى عصير البرتقال و العسل و الموز في الخلاط .


اضيفى قطع الثلج و اخفقى لكى تتكسر .


قسمى خليط العصير بين 8 كؤوس
يصب عصير التوت على احد الجوانب بشكل ما ئل و يقدم في الحال

——————————————————————————————
شراب الفراولة
المقادير
1 كلغ من حبات الفراولة
نصف كوب من السكر حسب الرغبه
كوب من الماء0

الطريقه

انزعى العرق الاخضر من حبات الفراوله و اغسليها جيدا حتى يزول عنها التراب
ضعيها في مصفاة
ضعى الفراوله في الخلاط الكهربائى ثم اضيفى اليها السكر و الماء و اخلطى جيدا
قدمى هذا الشراب بارد مع البسكويت

——————————————————————————————

شراب عرق السوس
المقادير
نصف كلغ من مسحوق عيدان السوس
ملعقه شاى من بيكربونات الصودا
15 كوب من الماء
سكر حسب الرغبه
قطعه من الشاش
ثلج مبشور0

الطريقه
ضعى مسحوق عيدان السوس في قطعه الشاش
اضيفى اليها نصف كميه البيكربونات
صبى مقدار 4 اكواب من الماء على الخليط و ادعكيه جيدا حتى يصبح لونه قاتما
اضيفى بقيه كميه البيكربونات و اربطى قطعه الشاش على شكل صره وضعيها في الاناء
صبى الماء و قلبى الصره من حين الى اخر ثم ضعيها في الثلاجه مده 6 8 ساعات
قدمى الشراب بعد ذلك باردا محلي بالسكر و انثرى عليه الثلج المبشور
——————————————————————————————

  • كيفية طي المناديل على شكل اناناسة
336 views

طريقة عمل عصائر جديدة