3:15 صباحًا الخميس 13 ديسمبر، 2018

طريقة عمل عصائر جديدة


صوره طريقة عمل عصائر جديدة

 

عصير البطيخ

المقادير:

ربع بطيخه مقطعة الى قطع ثم توضع في كاس الخلاط ويضاف اليها
ربع كاس من ماء الورد وربع ملعقة من اللون الاحمر الالوان الخاصة باطعام
الطريقة: وتخلط ثم تصفي بمصفاه ويضاف اليهها الثلج وبالهناء والعافية

——————————————————————————————

عصير الليمون بنعناع(منعش)

المقادير: لكوب واحد:

كوب ماء – ربع كوب عصير ليمون الاخضر او الاصفر
1 ملعقة سكر 10 ورقات نعناع كبيرة مفرومه – قليل من الثلج المبروش

الطريقة:
تخلط كل المقادير في الخلاط الكهربائى ثم تصفى في كوب و تزين بشرائح الليمون وورق النعناع

——————————————————————————————
عصير الجوافة

المقادير
4 جوافه مقطعة الى مربعات بدون نزع البذر – كوب حليب بارد
3 ملعقة حليب مجفف – 5 ملاعق سكر(يمكن زيادتها او تخفيفها ثلج – قطع فراوله للتزيين

الطريقة
نضع كل المقادير مع بعضها البعض في الخلاط باستثناء قطع الفراولة.
.1 توضع في كاسات وتزين بالفراوله وتقدم باردة.

.2 ملحوظة: يمكن خلط الفراوله معها

——————————————————————————————
عصير الموز بالعسل
المقادير:
1.علبه ايس كريم فانيليا – حبتين موز
3.ملاعق عسل 2كاس حليب – ثلج مجروش – سكر حسب الرغبة)

الطريقة:
.يقطع الموز بعد تقشيره الى حلقات ويوضع في الخلاط يضاف اليه نصف كوب حليب وسكر والثلج المجروش ويخلط في الخلاط يوضع العسل في قعر الكوب ويصب فوقة عصير الموز الذى سبق ذكر كيفية تحضيره توضع ملعقة او اكثر حسب الرغبة)ايس كريم فوق العصير ويقدم مباشرة

——————————————————————————————
عصير ايسكريم مع موز..

المقادير

1 حبه موز1 مغرفه ايسكريم بطعم الموز
– 2/1 كوب حليب نستلة المكثف المحلي بارد)
– 1 علبه x 170غ قشطة 1 – رشه جوز الطيب مطحونة)
الطريقة:
توضع الموزه مع الايسكريم وحليب نستلة المكثف المحلي والقشطة في الخلاط وتخلط لمدة 20 30 ثانية،

او حتى يتماسك الخليط.

يسكب الخليط في كوب التقديم ويزين بجوز الطيب.
——————————————————————————————
عصير الرمان
المقادير:
– حبتين رمان 0
– عصير ليمون 0
– سكر حسب الرغبة 0
– ماء ورد
الطريقة:

يطحن الرمان و يضاف علية عصير الليمون 0

ثم يصفي بالمصفاء و يضاف علية القليل من ماء الورد 0

ثم يضع في اكواب و يقدم 0
—————————————————————————————-
عصير الفراولة

المقادير
2 كوب من عصير البرتقال 0
8/1 اناناسه طازجة،

مقطعة الى شقف صغيرة 0
1 موزه مقطعة،

و موضوعة في الفريزر 0
عده حبات من الفراوله المفرزه 0
لبن بطعم الفا نيلا،

و يفضل ان يكون قليل الدسم 0
ليمون اخضر القشرة للتزين0
الطريقة

اضرب عصير البرتقال،

الاناناس،

و الموز في الخلاط قليلا.

اضف حبات الفراوله بالتدريج الى الخلاط حتى يمتلا الخلاط،

و يتحول لون العصير الى اللون الاحمر الغامق.

يضرب في الخلاط حتى يتجانس.

.
يجب ان يكون المزيج كثيفا و مثلجا اضيف 2 ملعقة طعام مليئة من لبن الفانيلا.

يقدم مزينا بشريحة من الليمون الاخضر

——————————————————————————————
.,. عصير المشمش .,.

المقادير

– ربع كوب ماء بارد
– ربع كوب مكعبات ثلج
– كوب مشمش مجفف
– ربع كوب حليب بودرة
– ملعقة عصير ليمون
– سكر حسب الرغبه

الطريقة

– نضع كل المقادير في الخلاط الى ان يمتزج الكل ….نضيف قليلا من الماء اذا كان المزيج ثخين شوي

——————————————————————————————
.,. عصير الليمون .,.

المقادير..

– كوبين ماء بارد
– كوب ونصف عصير ليمون
– كوب سكر

الطريقة
– في اناء عميق نمزج الماء والعصير والسكر جيدا …….نحتفظ بة في الثلاجة

——————————————————————————————
عصير الافوكادو

المقادير -
ثمره افوكادو ناضجه ولينه
كاسان من الحليب الطازج
ملعقتين اسكريم فانيليا
سكر حسب الحاجه
ممكن ملعقتين فيمتو لكل كاس عند التقديم
الطريقة
تخلط في الخلاط كل المقادير المذكورة ويقدم في كاسات طويلة بقاعده ملعقتى فيمتو اختيارى ممكن من غير فيمتو وبالهنى والعافيه
——————————————————————————————
عصير برتقال لذيذ

المقادير:

– 2كوب عصير برتقال
-2 كوب ماء
– 1/2كوب سكر
– 1/2كوب عصير ليمون
– ملعقة كبيرة من بشر البرتقال
الطريقة:
– يذوب السكر في الماء ثم يضاف الية عصير كل من البرتقال والليمون
– يصفي وبعدها يضاف البشر ويحرك

——————————————————————————————

عصير شروق الشمس

المقادير:
عصير برتقال
5 ملاعق طعام عسل
موزتان مقطعتان
قطع ثلج
عصير توت او فراوله
~
اخفقى عصير البرتقال والعسل والموز في الخلاط .


اضيفى قطع الثلج واخفقى لكى تتكسر .


قسمى خليط العصير بين 8 كؤوس
يصب عصير التوت علي احد الجوانب بشكل مائل ويقدم في الحال

——————————————————————————————
شراب الفراولة
المقادير
1 كلغ من حبات الفراولة
نصف كوب من السكر حسب الرغبه
كوب من الماء0

الطريقة

انزعى العرق الاخضر من حبات الفراوله واغسليها جيدا حتى يزول عنها التراب
ضعيها في مصفاة
ضعى الفراوله في الخلاط الكهربائى ثم اضيفى اليها السكر والماء واخلطى جيدا
قدمى هذا الشراب بارد مع البسكويت

——————————————————————————————

شراب عرق السوس
المقادير
نصف كلغ من مسحوق عيدان السوس
ملعقة شاى من بيكربونات الصودا
15 كوب من الماء
سكر حسب الرغبه
قطعة من الشاش
ثلج مبشور0

الطريقة
ضعى مسحوق عيدان السوس في قطعة الشاش
اضيفى اليها نصف كميه البيكربونات
صبى مقدار 4 اكواب من الماء علي الخليط وادعكية جيدا حتى يصبح لونة قاتما
اضيفى بقيه كميه البيكربونات واربطي قطعة الشاش علي شكل صره وضعيها في الاناء
صبى الماء وقلبى الصره من حين الى اخر ثم ضعيها في الثلاجه مدة 6 8 ساعات
قدمى الشراب بعد ذلك باردا محلي بالسكر وانثرى علية الثلج المبشور
——————————————————————————————

  • كيفية طي المناديل على شكل اناناسة
293 views

طريقة عمل عصائر جديدة