2:29 صباحًا الخميس 13 ديسمبر، 2018

طريقة عمل كيكة الفراولة


صوره طريقة عمل كيكة الفراولة

نستعرض معكم خطوات عمل كيكه الفراوله اللذيذة ،



ويوجد العديد من الانواع وطرق عمل كيكه الفراوله وفى هذا الموضوع سوف نوضح خطوات سهلة وبسيطة لتحضير كيكه الفراوله ذات طعم الحلو ومميز…

طريقة عمل كيكه الفراوله اللذيذة
اولا مقادير كيكه الفراوله كالتالي حيث تكفى هذة المقادير اسرة مكونه من 5 اشخاص

– 2 كوب دقيق

– 4 بيضات

– 2 كوب زبادي صغير او كوب لبن

– كوب سكر

– نص كوب زيت

– 2 كيس فانليا

– كيس محسن كيك او بيكنج بودر

– فراوله حوالي من 8 الى9 حبات

– نص كوب جوز هند

طريقة تحضير وعمل كيكه الفراولة

– هنضرب البيض مع كيسين الفانليا جيدا

– ثم نضع الزبادي مع كوبايه السكر مع نصف كوب الزيت في الخلاط او باستعمال المضرب الكهربائى

و بعد خلط المكونات السائلة

– هنضيف المكونات الجافة وهي عبارة عن الدقيق المنخول المضاف الية كيس المحسن كيك او بيكنج بودر.

– نضيف الدقيق بالتدريج ثم نضيف جوز الهند ونضرب بالمعلقه الخشبيه لغايه ما يختفي الدقيق .

– نجي للفراوله نغسلها كويس ونقطعها الى قطع صغيرة وبعدان نضيفها لعجينه الكيكه ونقلبها.

تسويه كيكه الفراوله في الفرن

– ندهن صينه او قالب مخصص للكيك حسب المتاح لديكى بالزيت ونضع عجينه الكيكه فيها وندخلها الفرن عند درجه حراره 180 ونكون مسخنين الفرن قبلها بشويه ومنفتحش على الكيكه في الفرن قبل نص ساعة عشان الكيكه متهبطش مننا

– بعد ما تستوي الكيكه هتكون الفراوله استوت معها هتديها طعم وريحه الفراوله الجميل.

لتزين كيكه الفراولة

– بعد ما تخرج من الفرن نتركها تبرد.

– يمكنك تزيين الكيكه من خلال اضافه مربي الفراوله او جيلي الفراوله او اضافه الكريم شانتيه وقطع الفراوله الطازجه ،



بجانب ذلك يمكنك عمل خليط من عصير الفراوله والكريم شانتية وتزيين كيكه الفراوله بة من الداخل او على السطح حسب رغبتك .

– ثم نقوم بتقطيع كيكه الفراوله و تقدم الكيكه مع الشاي او النسكافيه او العصير والكميه التي ذكرنها تكفي حوالي 5 اشخاص،

وبالهنا والشفا .

 

268 views

طريقة عمل كيكة الفراولة