يوم الأحد 10:22 صباحًا 19 مايو، 2019

فطور اليوم

صور فطور اليوم

دجاج او تونة مع بصل و ما يونيز او جبن و بيض او ننقانق اللى انتي تحبية منها تغيرين الشكل و منها تنوعين و تكثيرين و هي ما تبى منك شي بس احشيها و انتهي الموضوع..
او سوى البيتزا السريعة انا ناوية اسويها اليوم و سوى كرات الجبن شوربة كويكر و سمبوسة دجاج و سمبوسة جبن

طريقة عمل كرات الدجاج مع صلصه الطماطم

وقت التحضير: ٣٠ دقيقةوقت الطبخ: ٤٠ دقيقةعدد الوجبات: ٤

مقادير كرات الدجاج مع صلصه الطماطم
٥٠٠ غرام دجاج،

 

مفروم ناعم
١⁄٢ كوب بصل،

 

مبروش
١⁄٢ كوب بقدونس مفروم
٣ فص ثوم،

 

مبروش
١ ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملح حسب الذوق
للصوص:
٨ بندورة،

 

مقشرة و مفرومه
٦ فص ثوم
١ فلفل اخضر،

 

حلو مقطع
٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح حسب الذوق
طريقة تحضير كرات الدجاج مع صلصه الطماطم
١.

 

فى و عاء عميق،

 

يوضع لحم الدجاج المفروم مع الملح،

 

البصل،

 

البقدونس،

 

الفلفل و الثوم ثم يخلط جيدا.

٢.

 

يشكل من خليط الدجاج كرات و توضع في صينية.

٣.

 

توضع الصينية في فرن محمي مسبقا،

 

تترك لتنضج و يشقر لونها.

٤.

 

لتحضير الصوص،

 

فى مقلاه على النار،

 

يسخن زيت الزيتون،

 

يضاف الثوم بعد تقطيعة شرائح،

 

توضع الفليفلة المقطعة و يحرك قليلا.

٥.

 

تضاف البندورة المفرومة و الملح و تحرك مع الخليط ثم تترك على نار هادئة حتى تنضج و تتماسك.

٦.

 

فى طبق التقديم،

 

يسكب صوص البندورة ثم تضاف كرات الدجاج عليه.

اقتراحات كرات الدجاج مع صلصه الطماطم
يتم تناولها مع الخبز و السلطة و المخللات…ويمكن التحكم بكميه الصوص حسب الرغبه

445 views

فطور اليوم