يوم الخميس 11:56 صباحًا 23 مايو، 2019

فوائد ماء الحمص

صور فوائد ماء الحمص

 

 

 

يعتبر الحمص من الحبوب المفضله عند الكل و خاصة في بلاد البحر الابيض المتوسط كطبق شعبى ،

 

 

حيث يدخل في الكثير من الماكولات المفضله لديهم .

 

 

فنذكر منها مثلا فته الحمص باللبن و المسبحه و الطعميه و البليلة،

 

و غيرها العديد من الماكولات اللذيذة و المستحبة.

 

الحمص يؤكل مطبوخا و مسلوقا و مسحوقا.

 

و رغم صعوبه هضمة الا انه يمد الجسم بمواد ذات قيمه غذائية عالية.

 

و يعتبر نوعا من المكسرات الشائعه التي تعرف بالقضامه الاستانبوليه او الصفراء.

 

اما الصفراء الخاليه من الملح فمفيدة للحرقة،

 

و هناك الملبسه بالسكر و الملونه و التي يعتمد نوعها على طريقة تحميص حبوب الحمص بعد تجفيفها.

 

و تحتوى هذه القضامه على 18 في المائه من و زنها مواد بروتينيه و 5 المائه مواد دهنية،

 

و يزود النصف كوب منها بحوالى 80 سعرا حراريا
اما محتواة من الاملاح المعدنيه فيتمثل في 219 ميللجراما من الكبريت و 350 ميللجراما من الفوسفور،

 

و 50 ميللجراما من الكلور،

 

اضافه الى 930 ميللجراما من البوتاسيوم و 60 ميللجراما من الكالسيوم،

 

و 5.5 ميللجرامات من الحديد،

 

لكل ما ئه جرام منه،

 

و يزود الكوب الواحد منه بحوالى 80 سعرا حراريا.
تشير اخصائيه التجميل هدي بيضون من مدينه جده ان تناول الحمص يؤمن لك سيدتى كلا من الزنك و الفيتامين B6 الضروري لنمو شعر صحي.

 

فالزنك له دور هام في بناء بروتين الشعرالذى يعمل مع فيتامين ا.

 

بيد ان عدم تواجدهما بكميات كافيه قد يسبب لك قشره الراس الناجمه من سوء التغذية.
فوائد الحمص على المدي البعيد:

الحمص يحتوى على بروتين عالى الجوده بالمقارنة مع اللحوم،

 

اضافه الى مواد اخرى مضاده للاكسده تساعد في منع الاصابة بامراض القلب و السرطان.

 

و بات الحمص لفوائدة الصحية و الغذائية يعتبر عنصرا مهما لعلاج العديد من الامراض،

 

حيث تحدث عنه الاطباء العرب القدامي عن فوائد الحمص حيث قال عنه ابن سينا انه نافع في سائر الاورام ،

 

 

و دقيقة للقروح الخبيثه و الحكه و من وجع الراس و الاورام تحت الاذنين و طبخة نافع لليرقان و الاستسقاء و يفتح سدد الكبد و الطحال،

 

و يجب ان لا يؤكل في اول الطعام و لا في اخرة بل يؤكل في و سطه.

 

و طبخ النوع الاسود منه يفتت حصوه المثانه و الكلى،

 

و كل اصنافة تخرج الجنين.

 

اما اطباء العصر الحديث،

 

فقد اعتبروة مدرا للبول و مفتتا للحصي و مسمنا و منشطا للاعصاب و المخ و ينفع من الاورام الحارة الصلبه و من وجع الظهر و يصفى اللون و الصوت اي البحة،

 

و اذا طبخ الحمص في الماء مع الكمون و الدار صيني و الشبث يسخن البدن البارد و يقطع الاخلاط الغليظة.

ينصح بعمل شوربه بالحمص للاطفال من سن 4 الى 5 سنوات.

 

كما يمكن استخدامة كبديل لحليب الاطفال،

 

لانة اقل انتاجا للمواد المسببه للحساسيه مقارنة بفول الصويا الذى يستخدم بشكل شائع لهذا الغرض .

 

كما يتواجد في بعض المجتمعات حالات من فقدان الشعر،

 

و يعزي السبب الرئيسى لذلك بسبب نقص المواد الغذائية في الطعام المحتوى مختلف الفيتامينات و المعادن لضمان صحته.
اما من حيث علاجة التجميلى فهو يجلو النمش و يحسن اللون اكلا و طلاء،

 

و قال العلماء الذين اعتمدوا في بحوثهم على استخدام نباتات حمص مهجنه و ليست معدله و راثيا،

 

انها تحتوى على كميات جيده من المواد التي يمكن ان تستخدمها شركات التجميل لتصنيع كريمات تؤخر ظهور التجاعيد.
ويفيد قناع الحمص في ازاله جفاف الوجة و اعاده توازنة الطبيعي:
1 ضعى 2 ملعقة طعام من طحين الحمص مع 2 ملعقة طعام حليب و 2 ملعقة طعام من ماء الورد و اعملى منها خليطا و اجعليه عجينة.

2 ضعى العجينه على و جهك لمدة 10 دقائق،

 

ما عدا المناطق المحيطه بالعينين و الشفتين،

 

و سوف يعطى البشره نعومه و يمنحك نضارة.
قناع الحمص لعلاج البشره الدهنية:

1 اخلطى كميه متساويه من طحين الحمص مع عصير الليمون الحامض لعمل عجينه ناعمه من هذا الخليط.

2 ضعى العجينه على و جهك،

 

و اتركيها لبضع دقائق حتى تجف اغسلى و جهك بالماء الفاتر.

3 سوف يساعد هذا الخليط على امتصاص الزيت الفائض من و جهك،

 

و يعطيك بشره متجدده و صافية.
قناع الحمص للاسترخاء و منع احمرار الوجة و التورم:

يمكن ان يساعد قناع الحمص عضلات الوجة المشدوده على الاسترخاء الى حد كبير،

 

و في منع احمرار و تورم الوجه،

 

كما في تاخير شيخوخه الجلد.

 

و من المستحسن الجمع بين طحين الحمص و الشوفان و اللبن الطازج لخلق مهدئ و مطهر لانواع البشره الحساسة.

قناع طحين الحمص و الكركم

يعتبر هذا القناع قديما و معروفا لدي النساء الهنديات حيث كن يطبقنة على و جوههن لازاله خلايا الجلد الميته كنوع من التقشير).

1 ضعى في و عاء بعض دقيق الحمص مع اضافه القليل من مسحوق الكركم اليها،

 

و اعجنيها بالماء.

2 بامكانك تطبيق ذلك القناع على الوجة و الرقبه و كامل الجسم و اتركية لنصف ساعة،

 

قبل غسلة بالماء الفاتر.

3 سوف تشعرين بانتعاش و يجعل سحنه و جهك مشرقه ناعمه مثل الحرير.

يعتبر طحين الحمص عنصرا فريدا و فعالا في علاجات التقشير.

 

يتم طحن الحمص المجفف في الدقيق الفاخر،

 

و عمل كريم تضاف الى اقنعه الوجه،

 

كما يعتبر مصدرا مهما يدخل في تركيبه المنظفات و الصابون الحر.

اكياس التنظيف العشبية:

هى اخر و سيله لتطهير و قشر الجلد من دون استخدام الصابون او المنظفات.

 

و يمكن الجمع بين الحبوب الطبيعية مثل دقيق الحمص،

 

الشوفان المجروش،

 

و نخاله الارز في كيس من الشاش مع الاعشاب المختاره بعنايه لصنع منظف لطيف و فعال.

 

بتلات calendula و براعم اللافندر،

 

ليست سوي امثله قليلة من الاعشاب الطبيعية التي من شانها ان تجعل الاضافات متعدده على اكياس الغسيل العشبيه .

 


واخيرا نصيحتى لك سيدتى عند استمتاعك بتناول البليلة و الفته ،

 

 

تذكرى نفع الحمص و بادرى بعمل القناع لتستمتعى به على بشرتك ايضا.

 

397 views

فوائد ماء الحمص