5:42 صباحًا الإثنين 17 ديسمبر، 2018

قاطو صابلي حورية المطبخ


صوره قاطو صابلي حورية المطبخ
مقادير و طريقه تحضير صابلى الطبقات بالصور
250 زبده لينة
140 سكر كلاصي
بيضة
خماره حمراء
قشره برتقاله محكوكة
الدقيق الكافى تقريبا 500 غرام
2 معالق كبار كاكاو
لتزيين صابلى الطبقات بالصور
فستق مهرمش
كوك
شكلاط اسود
مربى
طريقه تحضير صابلى الطبقات بالصور
برؤوس الاصابع تخلط الزبده مع السكر الكلاصى الى ان نحصل على كريمه ثم نضيف البيضه و قشره البرتقاله و الدقيق مع الخميره و رشه ملح و نخلط الى ان تتجانس كل المكونات
ثم ناخذ ثلث العجين و نضيف لها الكاكاو بودرة
نقسم العجين الابيض الى اثنين و نبسطهم على شكل مستطيل
نضع مستطيل العجين الابيض و فوقه مستطيل العجين البنى ثم مستطيل العجين الابيض
و نمرر فوقه بالمدلك لتلتصق الطبقات ببعضها
ثم نقسم الصابلى الى مربعات ندخلهم للفرن المسخن على 180 درجه لمده 25 دقيقة
و هذا شكل الصابلى بعد اخراجه من الفرن
طريقه تزيين صابلى الطبقات بالصور
ندهن المربع كله بالمربي ناخذ ورق مقوي و نضعه على الصابلى بشكل ما ئل و نرش بالكوك
ثم نغطى الجهه التى بها الكوك و نرش الفستق
او ممكن تزيين صابلى الطبقات بالشكلاط

 

  • صابلي بأشكال حلويات صابلي جديدة بالصور
2٬309 views

قاطو صابلي حورية المطبخ