9:27 مساءً الأربعاء 20 فبراير، 2019


كيف تصنع الحلاوة

بالصور كيف تصنع الحلاوة 53d81958a1e9f0f4bd5b50a0a6eef6d5

الحلاوه الطحينيه او الرهش او الحلوي الشاميه من الاطعمه الغنيه بالفوائد و الفيتامينات التى تعود بالفائده على صحه الانسان ، كما انها محببه لدي الاطفال و الكبار ، تمتاز الحلاوه الطحينيه بطعم حلو المذاق لاحتوائها على السكر ، و بالرغم من فائدتها العظيمه الا انه ينصح بعدم الاكثار منها من قبل الاشخاص الذين يعانون من ارتفاع سكر الدم ، و بالرغم من توفرها بالاسواق الا انها يمكن اعدادها بالمنزل بكل سهوله و بمواصفات اكثر امانا ، حيث اجريت بعض الدراسات على الحلاوه الطحينيه التى تباع في الاسواق فوجدوا انه يضاف لها مواد مبيضه لتبدو باللون المائل للابيض و هذه الماده قد تحث نمو الخلايا السرطانيه .

تمتاز الحلاوه الطحينيه بفوائدها العظيمه لغناها بزيت السمسم السيرج المكون الاساسى للطحينيه و من فوائدها

تعمل على تقويه جهاز المناعه و تزيد من نشاط الجسم العام و تمده بالطاقه اللازمه لنشاط يوم كامل .
تعمل على زياده قوه الكتله العضليه للجسم .
تحمى الجلد من علامات تقدم السن لغناها بمضادات الاكسده المفيده للبشره ، كما انها تحارب الخلايا السرطانيه بكل انواعها .
مفيده للجهاز الهضمى و تنشط عمليات الايض و تمنع الامساك .
مفيده للمرأة الحامل و المرضع فتعمل على ادرار الحليب .
تعمل على تخفيض نسبه ارتفاع السكر في الدم .
مفيده للاوعيه الدمويه و تمنع تصلب الشرايين و تزيد من معدلات الترويه .

بعد ان قمنا بذكر فوائد الحلاوه الطحينيه ساقدم لك سيدتى طريقه اعدادها بالمنزل بخطوات سهله جدا .

طريقه اعداد الحلاوه الطحينية

المكونات

كوبين من السكر الابيض المنخول الباودر .
كوبين من الحليب الباودر و لك الخيار باى نوع تفضليه .
كوبين من الطحينيه السائله بدرجه حراره الغرفه .
ملعقه صغيره من الفانييلا .
مكسرات محمصة

طريقه الاعداد

فى اناء قومى بوضع السكر مع الحليب و قومى بخلط المكونين معا حتى يمتزجا .
اضيفى الفانيلا و استمرى في التقليب .
اضيفى الطحينيه السائله رويدا رويدا و قومى بعجن المواد معا حتى تتشكل لديك عجينه متماسكه .
قومى بوضعها بحافظه بلاستيكيه مستطيله الشكل و اضغطى عليها بواسطه ملعقه خشبيه .
زينيها بالمكسرات و اضغطى عليها مجددا .
قومى بوضعها في الثلاجه لمده ثلاث ساعات و ستصبح جاهزه للتناول و التقديم .

طريقه اعداد الحلاوه الطحينيه بالكاكاو

المكونات

كوبين من السكر الابيض الباودر .
كوبين من الحليب الباودر .
كوبين من الطحينيه السائله .
ملعقه من الفانييلا .
ثلاث ملاعق من الكاكاو المر .
مكسرات محمصه للتزيين .

طريقه الاعداد

قومى بوضع الحليب و السكر في و عاء و قلبى المكونات جيدا .
اضيفى الفانييلا و الطحينيه الى ان تمتزج كل المكونات .
قومى بقسم خليط الطحينيه الذى قمت باعداده الى نصفين وضعى على القسم الاول كميه الكاكاو و قومى بخلطها جيدا حتى تحصلى على طحينيه بنيه اللون .
فى عبوه مستطيله الشكل ضعى طبقه من حلاوه الطحينيه البيضاء ثم طبقه من حلاوه الطحينيه بطعم الكاكاو و من ثم طبقه اخري من الحلاوه الطحينيه البيضاء .
زينيها بالمكسرات المحمصه و قومى بالضغط عليها و برديها و احفظيها بالثلاجه .

435 views

كيف تصنع الحلاوة