يوم الجمعة 6:02 مساءً 24 مايو، 2019

كيف تصنع شيبس في المنزل

صور كيف تصنع شيبس في المنزل
تقدم الشيف نوال عادل،

 

طريقة بسيطة لعمل كل انواع الشيبسي بالمنزل،

 

لضمان مكوناتة و الابتعاد عن شرائة كمعلبات تحتوي على مواد حافظة،

 

و لضمان نتيجة جيده يفضل استخدام ما كينه تقطيع الشيبسي للحصول على شرائح رقيقة.
طريقة عمل الشيبسي بطعم الطماطم
المكونات
واحده حبه طماطم  – ملعقة صغيرة ملح – ملعقة صغيرة خل – ملعقة فلفل اسود
طريقة التحضير
نبدا في عصر الطماطم و اضافتها لباقيه المكونات ثم وضع البطاطس بها لمدة ربع ساعة حتى تكتسب اللون و الطعم،

 

ثم نصفيها تماما و نبدا في قليها في الزيت الساخن.
طريقة عمل الشيبسي بطعم الكاتشب
المكونات
2 ملعقة كاتشب – 1 ملعقة ملح – 1 ملعقة خل – 1 ملعقة فلفل اسود.
طريقة التحضير:
نبدا في وضع شرائح الشيبسي في الكاتشب اولا لمدة 10 دقائق ثم نقوم بوضع المكونات و تركها 10 دقائق اخرين.
ثالثا طريقة عمل الشيبسي بطعم الخل
المكونات
1 ملعقة ملح – 1 ملعقة خل – 1 ملعقة فلفل اسود
اما عن طريقة التحضير
فنفس الخطوات السابقة
طريقة عمل الشيبسي بطعم الشطه و الليمون
المكونات:
1ملعقة خل 1/2 ملعقة شطه عصير ليمونه 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل اسود
طريقة التحضير ايضا نفس الخطوات السابقة.
اما عن الشيبسي بنكهه الكباب او الدجاج
فيفضل نقعه بمرقه دجاج او لحم اكبر مدة ممكنه لاكسابة الطعم و اللون و الرائحة،

 

كما يمكن تعير النكهات و ابتكار نكهات اخرى على حسب ذوقك و ذوق اسرتك،

 

فيمكن استخدام نكهه الكاري البهارات الثوم او غيرها على حسب ما ترغبين.

682 views

كيف تصنع شيبس في المنزل