يوم الإثنين 7:20 صباحًا 22 أبريل، 2019

كيكة بالجوز الهند

بالصور كيكة بالجوز الهند 19391f529f0e5bb6408367719af07d64
مقادير اسهل كيكه جوز الهند
٤ بيض
٣⁄٤ كوب سكر
٢ ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
١٠٠ غرام جوز الهند
١٢٣ غرام زبدة مذوبة
١⁄٢ كوب حليب سائل
٢ ملعقة صغيرة فانيلا
٢ كوب طحين
مكونات القطر:
١ كوب سكر
١ كوب ماء
١⁄٤ ليمون حامض،

 

مقطعة شرائح
طريقة تحضير اسهل كيكه جوز الهند
١.

 

لتحضير القطر،

 

يوضع السكر مع الماء و شرائح الليمون الحامض على النار حتى يغلى ثم يترك 10 دقائق على حراره متوسطة يرفع و يترك ليبرد

٢.

 

لتحضير الكيك،

 

يخفق البيض مع السكر،

 

زبدة،

 

فانيلا و الحليب.

٣.

 

ينخل الطحين مع البايكن بودر و يضاف مع جوز الهند على خليط البيض،

 

يسكب الخليط في صينية مستطيله مدهونه بالزبدة و مرشوشه بالطحين.

٤.

 

تخبز الصينية بفرن ساخن على حراره 175 درجه و لمدة 35 دقيقة.

٥.

 

يترك الكيك يبرد 5 دقائق ثم يقطع فقط قليلا و ليس تقطيع كامل،

 

يسكب القطر على الكيك و بالتساوى ثم يترك ليبرد تماما

٦.

 

يقطع الكيك ثم يقدم.

477 views

كيكة بالجوز الهند