4:09 مساءً الثلاثاء 18 ديسمبر، 2018

كيكة بالجوز الهند


صوره كيكة بالجوز الهند
مقادير اسهل كيكه جوز الهند
٤ بيض
٣⁄٤ كوب سكر
٢ ملعقه صغيره بايكنغ باودر
١٠٠ غرام جوز الهند
١٢٣ غرام زبده مذوبة
١⁄٢ كوب حليب سائل
٢ ملعقه صغيره فانيلا
٢ كوب طحين
مكونات القطر:
١ كوب سكر
١ كوب ماء
١⁄٤ ليمون حامض،

مقطعه شرائح
طريقه تحضير اسهل كيكه جوز الهند
١.

لتحضير القطر،

يوضع السكر مع الماء و شرائح الليمون الحامض على النار حتى يغلى ثم يترك 10 دقائق على حراره متوسطه يرفع و يترك ليبرد

٢.

لتحضير الكيك،

يخفق البيض مع السكر،

زبدة،

فانيلا و الحليب.

٣.

ينخل الطحين مع البايكن بودر و يضاف مع جوز الهند على خليط البيض،

يسكب الخليط في صينيه مستطيله مدهونه بالزبده و مرشوشه بالطحين.

٤.

تخبز الصينيه بفرن ساخن على حراره 175 درجه و لمده 35 دقيقة.

٥.

يترك الكيك يبرد 5 دقائق ثم يقطع فقط قليلا و ليس تقطيع كامل،

يسكب القطر على الكيك و بالتساوى ثم يترك ليبرد تماما

٦.

يقطع الكيك ثم يقدم.

  • كيكه بسيطه بفرن
417 views

كيكة بالجوز الهند