يوم الثلاثاء 3:19 صباحًا 26 مارس، 2019


كيك السميد منال العالم

مقادير كيكه السميد
١ كوب سميد
١⁄٤ كوب دقيق ابيض
٣ بيض
١ علبه زبادي
٢ ملعقه صغيره بايكينغ باودر
١⁄٢ كوب سكر
١⁄٤ كوب زيت
١⁄٤ ملعقه صغيره فانيليا
١⁄٤ ملعقه صغيره ملح
السيروب
١ كوب سكر
١⁄٢ ليمونة
١⁄٤ ملعقه صغيره فانيليا
١⁄٢ كوب ماء
طريقه تحضير كيكه السميد
١. في و عاء، يخلط الزيت مع السكر ليصبح لونه فاتحا.

٢. يضاف البيض بالتدريج الى خليط الزيت و يخلط جيدا ثم تضاف الفانيليا و الزبادى الى الوعاء و يخلط للحصول على قوام ناعم و هش.

٣. يوضع في و عاء اخر، السميد، الدقيق، البايكينغ باودر و الملح ثم يخلطوا جيدا.

٤. يوضع خليط السميد فوق خليط البيض و يخفق جيدا.

٥. تدهن صينيه بالزيت او الزبده يرش عليها القليل من الدقيق ثم يسكب فيها خليط الكيك و تدخل الصينيه الى الفرن على درجه حراره 170 لمده 25 دقيقة.

٦. لعمل السيروب، في قدر، توضع كل المكونات و تترك على النار حتى يغلى المزيج ثم يرفع عن النار و يترك ليبرد.

٧. تخرج الصينيه من الفرن، يسكب السيروب البارد على كيكه السميد و تترك لتبرد ثم تقدم.

بالصور كيك السميد منال العالم recipe 4e415fa68d8c04944ab6081b2d1e0b60

894 views

كيك السميد منال العالم