12:09 صباحًا الأربعاء 25 أبريل، 2018

كيك السميد منال العالم

مقادير كيكه ألسميد
١ كوب سميد
١⁄٤ كوب دقيق أبيض
٣ بيض
١ علبه زبادي
٢ ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
١⁄٢ كوب سكر
١⁄٤ كوب زيت
١⁄٤ ملعقة صغيرة فانيليا
١⁄٤ ملعقة صغيرة ملح
السيروب
١ كوب سكر
١⁄٢ ليمونه
١⁄٤ ملعقة صغيرة فانيليا
١⁄٢ كوب ماء
طريقَة تحضير كيكه ألسميد
١.
في و عاء،
يخلط ألزيت مَع ألسكر ليصبح لونه فاتحا.

٢.
يضاف ألبيض بالتدريج الي خليط ألزيت و يخلط جيدا ثُم تضاف ألفانيليا و ألزبادى الي ألوعاءَ و يخلط للحصول علَي قوام ناعم و هش.

٣.
يوضع فِى و عاءَ أخر،
السميد،
الدقيق،
البايكينغ باودر و ألملح ثُم يخلطوا جيدا.

٤.
يوضع خليط ألسميد فَوق خليط ألبيض و يخفق جيدا.

٥.
تدهن صينية بالزيت او ألزبده،
يرش عَليها ألقليل مِن ألدقيق ثُم يسكب فيها خليط ألكيك و تدخل ألصينية الي ألفرن علَي درجه حراره 170 لمدة 25 دقيقه.

٦.
لعمل ألسيروب،
في قدر،
توضع كُل ألمكونات و تترك علَي ألنار حتّي يغلى ألمزيج ثُم يرفع عَن ألنار و يترك ليبرد.

٧.
تخرج ألصينية مِن ألفرن،
يسكب ألسيروب ألبارد علَي كيكه ألسميد و تترك لتبرد ثُم تقدم.

صوره كيك السميد منال العالم

725 views

كيك السميد منال العالم

1

صوره احلى قصه في العالم

احلى قصه في العالم

لم أكن جاوزت ألثلاثين حين أنجبت زوجتى اول أبنائي.. ما زلت أذكر تلك ألليلة .. …