10:59 صباحًا الأحد 17 فبراير، 2019


مشروب حمص الشام

بالصور مشروب حمص الشام f35205091b27f2171e714315a2cbc194

 

مشروب ساخن متبل و لذيذ جدا

مقادير حمص الشام حلبسه مصري

٦ ملعقه كبيرة حمص مسلوق
٦ فص ثوم مهروس
١ ليمون حامض،

كبيرة
٤ ملعقه كبيرة صلصه الطماطم
١٤ ملعقه صغيره صلصه حاره
١٢ ملعقه صغيره كمون
١٢ ملعقه صغيره ملح
٣ كوب ماء

طريقه تحضير حمص الشام حلبسه مصري

١.

يوضع الماء في قدر على النار يترك ليغلي.

٢.

يضاف الثوم،

صلصه الطماطم،

الكمون،

الملح،

الصلصه الحاره و نصف الليمونة.

٣.

تخفف النار،

تترك المكونات حتى تغلى مع بعضها لمده 5دقائق ثم يرفع عن النار.

٤.

تحضر اكواب،

يوضع بكل كوب 2 ملعقه من الحمص،

يضاف فوقها الخليط المحضر مسبقا.

٥.

يعصر النصف الثانى من الليمونه تضاف على اكواب حمص الشام.

265 views

مشروب حمص الشام