يوم الثلاثاء 1:40 صباحًا 21 مايو، 2019

معكرونة بالخضار

صور معكرونة بالخضار

مقادير معكرونه بالخضار و الجبن
١⁄٢ كيلوغرام مكرونه فيتوتشيني،

 

مسلوقة
٢ بندورة
٢ بصله و سط
١ فليفله حلوة
٢٨٥ غرام ذرة،

 

اى علبة
٣٠٠ غرام فطر،

 

اى علبة
١⁄٤ كوب زيت نباتي
٢ ملعقة كبيرة زبدة
١ كوب جبن موزاريلا مبشورة
ملح حسب الذوق
رشه اوريغانو
طريقة تحضير معكرونه بالخضار و الجبن
١.

 

يفرم البصل و الفليفله مكعبات و يقلي بالزيت بمقلاه على النار،

 

تضاف الذره و البندوره المفرومه و يقلب مع رشه ملح و اوريجانو ثم تغلق النار.

٢.

 

تخلط المكرونه بالزبدة ثم توضع في صينية،

 

توزع فوقها الخضار المطبوخه و الجبنة،

 

تدخل الفرن حتى تذوب الجبنة و تحمر قليلا.

265 views

معكرونة بالخضار