1:15 مساءً الإثنين 18 فبراير، 2019


معكرونة بالخضار

بالصور معكرونة بالخضار 1d9984b16f11622f393b68c1bff56e13

مقادير معكرونه بالخضار و الجبن
١⁄٢ كيلوغرام مكرونه فيتوتشيني،

مسلوقة
٢ بندورة
٢ بصله و سط
١ فليفله حلوة
٢٨٥ غرام ذره اي علبة
٣٠٠ غرام فطر،

اى علبة
١⁄٤ كوب زيت نباتي
٢ ملعقه كبيره زبدة
١ كوب جبن موزاريلا مبشورة
ملح حسب الذوق
رشه اوريغانو
طريقه تحضير معكرونه بالخضار و الجبن
١.

يفرم البصل و الفليفله مكعبات و يقلي بالزيت بمقلاه على النار،

تضاف الذره و البندوره المفرومه و يقلب مع رشه ملح و اوريجانو ثم تغلق النار.

٢.

تخلط المكرونه بالزبده ثم توضع في صينيه توزع فوقها الخضار المطبوخه و الجبنه تدخل الفرن حتى تذوب الجبنه و تحمر قليلا.

233 views

معكرونة بالخضار