7:32 مساءً الأربعاء 12 ديسمبر، 2018

معكرونة بالخضار


صوره معكرونة بالخضار

مقادير معكرونه بالخضار والجبن
١⁄٢ كيلوغرام مكرونه فيتوتشيني،

مسلوقة
٢ بندورة
٢ بصله وسط
١ فليفله حلوة
٢٨٥ غرام ذرة،

اى علبة
٣٠٠ غرام فطر،

اى علبة
١⁄٤ كوب زيت نباتي
٢ ملعقة كبيرة زبدة
١ كوب جبن موزاريلا مبشورة
ملح حسب الذوق
رشه اوريغانو
طريقة تحضير معكرونه بالخضار والجبن
١.

يفرم البصل والفليفله مكعبات ويقلي بالزيت بمقلاه علي النار،

تضاف الذره والبندوره المفرومه ويقلب مع رشه ملح واوريجانو ثم تغلق النار.

٢.

تخلط المكرونه بالزبدة ثم توضع في صينية،

توزع فوقها الخضار المطبوخه والجبنة،

تدخل الفرن حتى تذوب الجبنة وتحمر قليلا.

197 views

معكرونة بالخضار