1:44 صباحًا السبت 23 فبراير، 2019


مفهوم التغذية الصحية وفوائدها

بالصور مفهوم التغذية الصحية وفوائدها 73dcb134de6a02ac20d744300310c43c

قد من الله سبحانه و تعالى علينا بنعم كثيره لا تعد و لا تحصي و منها:ان و هب لنا التغذيه المفيده لاجسامنا و التى تعمل

كحاجز و اقى من الامراض..

قال تعالى: كلوا من طيبات ما رزقناكم البقرة: من الايه 57)

ومن هذا المنطلق ,, يمكننا تعريف التغذيه الصحيه بانها التى تحتوى على كل العناصر الغذائيه التى يحتاجها جسم

الانسان و التى تحميه من الجراثيم حامله الامراض..

وفيما يلى سنعرض مواضيع عن اهميتها..
اولا الوجبات اليوميه و فوائدها..

[*] وجبه الافطار: هى وجبه رئيسيه و هامة..فهى تاتى بعد فتره تتراوح بين 8/10 ساعات من النوم..وبعد هذه الفترة

يكون الجيلايكوجين في الجسم قارب على النفاد فيحدث هبوط لمستوي الجلوكوز ممكا يجعل الجسم في حاجه شديدة

لوجبه الافطار..ومن هنا ندرك اهميه تناول هذه الوجبه حيث انها تعزز القدرات الذهنيه و تقوى الذاكرة.. [*] وجبه الغذاء: هى وجبه هامه و تحتوى غالبا كل العناصر الغذائيه،ففى الظهيره غالبا ما يكون الانسان مرهقا

ومتعبا و بالتالى يفقد طاقته فتمده هذه الوجبه بالطاقه اللازمة.. [*] وجبه العشاء: هى تكون خفيفه ،، يتناولها الناس ليلا حتى لا تثقل الدهون على المعدة..

ومن هنا ندرك اهميه تناول الوجبات الغذائيه اليوميه لصحه الانسان…
ثانيا الفواكه و الخضروات من اهم المصادر الغذائيه للفيتامينات..

الفيتامينات عباره عن مجموعه من المركبات العضويه يحتاجها ،، و هى ضروريه لصيانه الجسم و نموه و وقايته من

الامراض ،، و تعتبر الفواكه و الخضروات من اهم المصادر الغذائيه للفيتامينات..

السلطه اكبر عدو للامراض:تحتوى السلطه على الكثير من الخضروات التى تمنح الانسان العديد من الفيتامينات التي

تقوى جهازه المناعى و تقيه من الامراض و الغايه الى جانب الفائده الصحيه انها تفتح الشهيه و تسهل الهضم و تقدم فيها

مواد ذات عناصر غذائيه قيمه مثل:[*] الخيار: يعمل على طرح السموم و مدر للبول و يعطى بروده للجلد و يفيد الاشخاص الذين يعانون من السمنه حيث يعطي
الشعور بالامتلاء.. [*] الطماطم: يقوى الشهيه و يعدل حموضه المعده و الدم و يحتوى على ما ده تقلل من احتمالات الاصابه بسرطان الرئه و امراض القلب.. [*] الجزر: هو من افضل المنقيات و الملطفات للكبد و هو طارد للرياح و مدر للبول و مقوى للدم و العظم و يمنع تكون الحصي في الكلي و يقوى البصر..
ثالثا:الفواكه اكثر المصادر الغذائيه تشبعا بالفيتامينات..

تحتوى الفواكه على العديد من الفيتامينات التى تزود الجسم بالطاقه اللازمه و تعمل كحاجز و اقى للامراض و تحوي:
[*] التفاح:يقى من نزلات البرد و مفيد للدوره الدمويه و القلب،،ومجرد شم تفاحه ناضجه يخفض من ضغط الدم و مفيد لعلاج

حاللات الامساك و الاسهال و غنى بالاحماض المقاومه للسرطان..
[*] الليمون:يساعد على الانقباض [*] الكرز:يقاوم الالتهابات
وهناك عناصر اخري عديده ذات قيمه غذائيه مثل..

[*] الكالسيوم:يقوى العظام و الاسنان.. [*] البروتينات:بناء الانسجه التالفه و الخلايا المعطوبة.. [*] الكربوهيدرات:وتشمل النشويات و السكريات))تمدنا بالطاقه الحراريه اللازمة.. [*] الاملاح المعدنية:تحتوى على الاملاح الضروريه للجسم..

مضار سوء التغذية..

قد يسبب عدم تناول الغذاء الصحى المتوازن الى فقر الدم و سوء الهضم،،والامتصاص في الجهاز الهضمى كما يحدث

فى حالات التسمم و الاصابه بالاسهال و القئ..
نصائح:-[*]

نصح الاطباء و المختصون في مجال الغذاء الصحى بتناول 5 و حدات من الفاكهه و الخضر يوميا على الاقل و ذلك لتقليل

احتمال الاصابه بالسرطان حيث انها تحتوى على مواد طبيعيه يساهم في الحمايه من السرطان.. [*] تناول كل الوجبات اليوميه (خاصه الافطار) [*] عدم تناول الاطعمه المشبعه بالدهون.. [*] عدم الافراط في الاكل مما يؤدى الى السمنة.. [*] مراعاه الانتظام في ممارسه الرياضة.. [*] تناول الاطعمه التى تحتوى على كل العناصر الغذائية.. [*] تناول الاطعمه بصوره منتظمة..

288 views

مفهوم التغذية الصحية وفوائدها