انجلش كيك

المقادير


2 كاس دقيق


واحد و نص كاس سكر بودره


150 جرام زبده


5 بيض


فانيلا


ملعقة صغار بيكنج بودر


ملعقة صغار بيكنج صودا


كوب فاكهة مجففه


ملعقة كبار بشر برتقال


خطوات التحضير


ضعى الزبدة مع السكر البودره فالعجانه و اخلطيهم جيدا بعدها ضيفى البيض و الفانيلا اخلطى الدقيق مع البيكنج بودر و البيكنج صودا بعدها ضيفيهم تدريجيا على الخليط بعدها ضيفى بشر البرتقال و الفواكة المجففه ضيفى الخليط فقالب الانجلش كيك بعدها ادخلية الفرن على درجه حرار و زبيبه 180 مدة 45 دقيقه و قدمية مع الشاي