مقادير بطاطا مع الدجاج بالفرن
١ كيلوغرام بطاطا
٥ فخد دجاج
١ بصلة،
مفرومة
٦ فص ثوم مهروس
١⁄٢ معلقه صغار كزبرة
١ معلقه كبار دبس بندورة
١ كاس زيت زيتون
١ معلقه صغار بهارات
١ معلقه صغار ملح
كيفية تحضير بطاطا مع الدجاج بالفرن
١.
تقشر البطاطا و تقطع الى دوائر.
٢.
تغسل افخاد الدجاج جيدا بعدها تتبل بالثوم،
البصل،
الكزبره و البهارات بعدها يضاف زيت زيتون و يخلط جيدا مع اضافه دوائر البطاطا.
٣.
توضع جميعها فصينية و تدخل الفرن الى ان تستوى البطاطا و الدجاج.
- بطاطا في الفرن بالبشاميل
- بطاطا في الفرن
