المقادير
سكر بودرة,
كوب
فانيلا ,
ملعقة
طحين ,
2 كوب
بيكنج باودر ,
ملعقه صغيرة
شكولاته بودرة,
فنجان
حليب ,
2/3 كوب
بيض ,
2 حبة
زبدة لورباك ,
2 معلقة
كيفية التحضير
– اخلطى الزبدة جيدا مع السكر حتي يكون الخليط خفيفا كالكريمة.
– يخفق البيض مع اضافه الفانيليا،
ثم يضاف تدريجيا على الزبدة و السكر مع التقليب الجيد.
– يضاف البيكنج باودر الى الدقيق و الشكولاته و يتم نخلهم.
– يضافوا الى الخليط السابق مع التقليب الجيد .
– يضاف قليل من الحليب اذا كانت العجينه يابسة.
– يصب الخليط فقالب مدهون سمن او مبطن بورق الزبد و يخبز فالفرن حتي ينضج بعدها يقلب و يقدم فطبق التقديم و لا يزين و لا يقطع الا بعد ان يبرد تماما .
– يقدم باردا مع كوب من الحليب.
- صور لكيكات