كيفية عمل كيك بالشوكولاتة سهل
مقادير كيكه شوكولاتة متميزة
١ ١⁄٤ كاس دقيق
١ كاس سكر
٣ بيض
١⁄٢ كاس زيت نباتي
٤ معلقه كبار كاكاو بودرة
١ معلقه صغار فانيلا
١ معلقه كبار بايكنغ باودر
رشه ملح
برش قشر ليمون
صوص الكيك:
٤ معلقه كبار زبدة
١⁄٢ كاس سكر
٥ معلقه كبار كاكاو بودرة
كيفية تحضير كيكه شوكولاتة متميزة
١.
يخلط البيض مع السكر و الفانيليا جيدا و يضاف لها برش الليمون.
٢.
تخلط المكونات الجافة الدقيق،
الكاكاو،
الباكنغ بودر و رشه الملح.
يضاف نص كاس الزيت و المكونات السائلة،
البيض و السكر المخفوق جيدا.
٣.
يدهن قالب متو سط الحجم بالزبدة و يرش بقليل من الدقيق.
يوضع خليط الكيك.
٤.
يوضع القالب ففرن متوسط الحراره و يخبز مدة 25 دقيقة.
٥.
لعمل الصوص،
تخلط الزبدة اللينه مع السكر الناعم و كميه الكاكاو جيدا و كميه بسيطة من الحليب السائل.
٦.
يزين قالب الكيك بالصوص عند اخراجة من الفرن.
اقتراحات كيكه شوكولاتة متميزة
يجب ان نضع الصوص على الكيكه فور خروجها من الفرن و يقدم الكيك بارد
- افضل الكيك بل شكلاتة بالصور