كيف توزعين الادوات و الاوانى فالمطبخ???
اليك عزيزتى القارئه هذي الكيفية التي توزعين فيها ادوات المطبخ ….. و اتمني الفوائد للجميع
_الكاسات و الاطباق تكون قرب الثلاجة
_لا بد من وضع ضروريات جميع منطقة على مقربه منها و المقصود بذلك تخصيص مراكز للعمل فمثلا:
– التوابل و الزيوت و معالق التحريك و القدور و ادوات حمل الاوانى الساخنه تكون بالقرب من الموقد .
– تخصيص المسافه بين الفرن و الثلاجه لعمل المعجنات بحيث تحتفظين بها بصوانى الخبز و ادوات الخلط و الدقيق و السكر و ….
– مواد التنظيف و المناشف و الاسفنج تكون بقرب حوض الغسيل و ايضا غساله الاطباق الكهربائية.
– الكاسات و الاطباق تكون قرب الثلاجه او فالمسافه بين الثلاجه و حوض الغسيل .
– ادوات السفره و تقديم الاكل تبعد عن مراكز العمل داخل المطبخ و يفضل جعلها بقرب المائده ان كانت داخل المطبخ او بقرب الباب ان كانت المائده بالخارج.
– لا تستعملى المطبخ لتخزين امور ثانية لا علاقه لها بالمطبخ و الطهي و احتياجاتة .
– ا حفظى الادوات الثقيله فالدواليب السفليه و الادوات الخفيفه فالدواليب العلويه .
– جزيره المطبخ و هي الطاوله الموجوده فو سط المطبخ فهي كذلك تحقق مرونه و سهوله فالعمل خصوصا اذا كانت احد رؤوس مثلث الحركة اي كان عليها الموقد او حوض الغسيل او حتي لو تم استخدامها كسطح للعمل فقط .
و كذا يرتب المطبخ بحسب ما تري ربه البيت انه يسهل عملها اكثر و يقلص من حركتها و يحقق لها راحه اكبر و سرعه و مرونه و بالتالي امان اكثر خلال العمل.
