كيفية البسبوسة و مجربه
المقادير:
2كوب سميد
1كوب جوزهند
1كوب سكر
1كوب زبادي
2|1 كاس زيت او سمن
1 بيضة واحده
1ملعقة فانيليا
1م باكينج باودر
الشيري=2كوب ما ء+كوب سكر+فانيليا
الطريقه
نضع جميع النواشف مع بعض سميد+جوزهند+سكر+فانيليا+باكينج باودر فو عاء كبير بعدها نضع الزبادي +الزيت او السمن+بيضة فخلاط بعدها نصب الخليط فالنواشف و تخلط مع بعض بملعقة خشبيه
يسخن الفرن و تمسح الصينية بزيت او ترش بدقيق بسيط بعدها يصب الخليط و تدخل الصسنية فالفرن
بعد ما نخرجها من الفرن نصب عليه الشيرى و تزين بجوزالهند و بالهناء و الشفاء
