بسم الله
2 كاسة كبار جبنة سميد و يفضل الخشن
1كاسة كبار جبنة سكر
ثلث كاسة زيت
علبة كبار قشطة ما عندك حطي2 علبة صغار قشطه
نص معلقة صغار بيكنج بودر
ربع معلقة صغار بى كربونات الصوديوم
ونص كاسة جبنة كبار ما ء
الطريقه:
تخلطين اول شي المقادير الجافة و ثم السايلة و لازم يصبح قوامهازى قوام الكيك يعني لو احتاجت موية زيادة زيدي
ودخليها الفرن بس لازم يصبح حامي و اول ما تطلعيها من الفرن شربيها شيرة و لازم الشيرة تكون حاره
وبعض الاحيان اشربها نستلة و يطلع طعمها زي كانها محمصة مرة روعة فلكي حريه الاختيار
وسمى بالله و تمتعى بالذ بسبوسة مع دله القهوة و جمعه الاحباب ياسلام