بطاطا بالبشاميل حلوة

بطاطا بالبشاميل حلوة imgres44

حلو بطاطا بالبشاميل من اسهل الحلويات اذا كان لديك ضيوف و تريدين تقديم حلويات شهيه لهم مدفئه فالشتاء.

المقادير:

كيلو و نص بطاطا


نصف كيلو لبن (حليب)


نصف كاس دقيق


2 ملعقه سمن


كوب سكر


مكسرات


فانيليا

الطريقة:

اغسلى البطاطا جيدا بعدها تسلق و تقشر و تقطع حلقات و تترق جانبا.
.1


بعد هذا جهزى البشاميل: ضعى السمن فاناء على النار و عليه الدقيق حتي يحمر لونة و نضع اللبن مع التقليب و نضع السكر و المكسرات مع التقليب حتي يغلظ قوامة و نضيف الفانيليا.
.2


ثم ارفعيها من على النار و ندهن صينية بالسمن و نضع القاع طبقه بشاميل و يليها البطاطا بعدها باقى البشاميل و تدخل فرن درجه حرارتة 200 درجه مدة ساعة تقريبا.
.3


ثم اتركيها لتبرد و تقطع و تقدم.
.4

  • طريقة عمل البطاطا بالبشاميل


بطاطا بالبشاميل حلوة