تحضير الكريب

تحضير الكريب almstba.com 1364832516 505

معلومات عن كيفية عمل الكريب بالصور

الكريب هو نوع من البان كيك الرقيق اصلة من المطبخ الفرنسي ممكن ان يقدم الكريب على و جبه اساسية حيث يضاف الية نوعيات عديده من الاطعمة =كالدجاج و البيشاميل ،

الجبن و الخضروات ،

السلمون المدخن و غيرها اما بالنسبة للحلويات ممكن اضافه الية العسل ،

الشوكولا و الموز ،

المربي و غيرة و سنقدم لك سيدتي


كيفية عمل الكريب بالصور مع تمنياتى ان تنال اعجابك .
مقادير كيفية عمل الكريب بالصور

  • 1 مثل 125 غرام دقيق جميع الاستعمالات
  • بيضتين
  • 1 مثل 250مل حليب كامل او قليل الدسم

كيفية عمل الكريب بالصور

  • قيسى الدقيق بعدها ضعية فزبديه اصنعى حفره فالمركز و اضيفى البيض و اخفقى مع زياده التقريب من الدقيق
تحضير الكريب almstba.com 1364832514 630

  • استمرى بالخفق مع صب القليل من الحليب جميع لمدة و المزج تدريجيا مع جميع الدقيق .
  • اخفقى حتي ينعم المزيج بعدها اتركية حوالى 30دقيقه حيث ستمتص حبات الدقيق السائل و تنتفخ .
  • اعتمادا على حجم البانكيك المطلوب سخنى المقلاه على حراره و سط ل 1-2 دقيقه بعدها امسحيها بقطعة منديل و رقى ربما غمست بزيت دوار الشمس.
تحضير الكريب almstba.com 1364832515 847

  • اغرفى عجينه كافيه لتغطيه اسفل المقلاه الساخنه المدهونه مع اماله المقلاه حتي تمد بشكل متساو
  • اطبخى على حراره و سط ل 60 اخرى او حتي تصبح ذهبية من الاسفل حررى الحواف و اقلبي البانكيك على الوجة الاخر .
تحضير الكريب almstba.com 1364832514 309

  • اطهى الوجة الاخرل 30 اخرى اوحتي يكون ذهبيا و ازلقى الفطيره الى الطبق اعيدى عملية تسخين المقلاه و دهنها بالزيت مره اخرى قبل عمل البانكيك الاتي .


تحضير الكريب