حبة الخردل لمنع الحمل

الفائدة الصحية للخردل: ان الفائدة الصحية لبذور الخردل ممكن ان تقترب جزئيا من فائدة عائلة الكرنب فيما يسمى ب العائلة النباتيه الصليبية التي تحتوى على الكثير من المركبات و المواد الغذائية التي تعمل على الوقايه من سرطان الجهاز الهضمي.
حيث انها كباقي نوعيات الكرنب،
تحتوى على كميات و فيره من مغذيات نباتيه تسمي الجلاكوسينولات،
وتحتوي البذور كذلك على انزيمات الميروزينار التي ممكن ان تقوم بتجزيء الجلاكوسينولات لمغذيات نباتيه ثانية تسمي ايزوسيوسيانيد،
ولقد تم دراسه هذي المواد فحبه الخردل و غيرها من البذور مرارا و تكرارا و استخدامها كمضادات للسرطان.
فى الدراسات الحيوانيه و خاصة فالدراسات التي قامت على القناة الهضميه و سرطان القولون و المستقيم،
تم تناول مواد ال ” ايزوسيوسيانيد ” و ربما تبين فائدتها لكبح نمو الخلايا السرطانيه الموجوده و كحماية ضد تكوين خلايا من ذلك النوع مره اخرى.
فائدة زيت الخردل: اولا: فائدة زيت الخردل للشعر: 1) يعمل الخردل على تنشيط الدوره الدمويه فمنطقة فروه الراس،
فتساعد على نمو الشعر.
2) يساعد زيت الخردل على تخفيف الشيب المبكر من الشعر،
حيث انه يعد اكثر فوائد لفروه الراس من الصبغات.
3) يساعد زيت الخردل على معالجه تساقط الشعر و الصلع،
كما يساعد على علاج الشعر التالف.
طريقة استعمال زيت الخردل لعلاج الشعر: .

لا بد من تمشيط الشعر جيدا مع تقسيمة لنصفين يمينا و يسارا.
.
بعد ذلك،
قومى بتدليك جميع من جهتين الشعر جيدا باستعمال يديك برفق،
مع التركيز على جذور الشعر.
.
قومى بتمشيط شعرك جيدا بعد هذا لضمان توزيع الزيت جيدا بين خصلات الشعر.
.
بعد تدليك الشعر باستعمال الزيت و تمشيطه،
يغطي الشعر باستعمال غطاء بلاستيكى لفتره لا تقل عن ساعة.
.
وينصح بعدين باستعمال مجفف الشعر او السيشوار مدة 10 دقائق،
كى يساعد هذا على اختراق الشعر جيدا،
ثم يشطف جيدا بعد ذلك.
ثانيا: فائدة زيت الخردل للقلب: ان العمل على دمج زيت الخردل فغذائك ربما يساعدك على الوقايه من امراض القلب؛
حيث انه غنى بالدهون الاحاديه غير المشبعة؛
حيث انها تعمل على خفض الكولسترول السيئ و زياده مستوي الكولسترول الجيد ,

وتحسين مستوي الكولسترول يساعد بدورة على خفض نسبة الدهون الثلاثية،
او مستوي الدهون فالدم بشكل عام و هو الذي يؤدى الى منع السمنه و امراض الكلي و بالتالي تحسين صحة القلب.
فائدة حبوب الخردل: اولا: مصدر مهم للفسفور و الاوميجا3: و تعتبر بذور الخردل كمصدر هام للمنجنيز و احماض اوميجا 3 الدهنيه و الماغنسيوم و الفسفور .

ثانيا: ذات مذاق جميل و يمكنك اضافتها للتوابل: ان كلمه الخردل تجعلك تستحضر بعض صور حفلات الشواء و هذي حقيقة فبمجرد اضافه بذور الخردل لمجموعة التوابل الخاصة بك ستاخذ حبوب الخردل معني احدث حيث ستستمتع بالرائحه و الطعم لذلك يمكنك اضافه الخردل الى و جباتك.
ثالثا: تستعمل حبوب الخردل فمقاومه الكثير من الامراض: 1- خفض اعراض التهابات المفاصل: فهي مصدر جيد جدا جدا لعنصر السيلينيوم الذي يعتبر من اهم العناصر الغذائية و اثبتت الدراسات ان له دورا فالحد من حده الربو،
وخفض بعض من اعراض التهاب المفاصل الروماتويدي.
2- مقاومه السرطان و الربو: تساعد حبوب الخردل على منع السرطان و يعتبر مصل السلينيوم كذلك كاهم مصدر من مصادر الماغنسيوم و ربما تبين ان للمغنسيوم فوائد كبار فالمساعدة على التقليل من حده الربو.
3- خفض ضغط الدم و التقليل من اعراض سن الياس: تساعد حبوب الخردل على خفض ارتفاع ضغط الدم،
واستعاده انماط النوم العاديه فالنساء الذين يعانون صعوبه فالنوم مع اعراض سن الياس.
4- الحد من الصداع النصفى و منع النوبات القلبية: فهي تساعد على الحد من و تيره نوبات الصداع النصفي،
ومنع النوبات القلبيه فالمرضي الذين يعانون من تصلب الشرايين او السكرى و امراض القلب.
وصف بذور الخردل: بذور الخردل هي من نبات الخردل،
الخردل و اللفت كلاهما ينتمى الى الفصيله الصليبية التي يقال انها تضم ما يصل الى اربعه الاف نوع،
واربعون منها تقريبا من نوعيات الخردل.
واكثر نوعيات الخردل استعمالا: – الخردل الابيض: فحين ان بذور الخردل الابيض التي هي فالواقع الصفراء اللون،
هى الاكثر خفيفه و هم تستعمل فصنع غاز الخردل الاصفر الامريكية.
– الخردل البنى او الهندي: الخردل البني،
الذى هو فالواقع اصفر غامق اللون،
لة طعم لاذع و رائحه هو نوع تستعمل لصنع غاز الخردل.
– و الخردل الاسود: بذور الخردل الاسود لديها طعم لاذع اكثر و الذي يطلق عطرا ساما ممكن ان يسبب بثرات على الجلد.
كيف تباع حبوب الخردل؟
تباع بذور الخردل اما حبوبا او على شكل مسحوق.
تاريخ بذور الخردل: – توجد بذور الخردل فمناطق مختلفة من اوروبا و اسيا مع مجموعة متنوعه فبذور الخردل البيضاء تنشا فمناطق شرق البحر الابيض المتوسط،
والبنى من سفوح جبال الهيمالايا،
والاسود من الشرق الاوسط.
– تم ذكر بذور الخردل فالكتابات السنسكريتيه القديمة التي يعود تاريخها حوالى 5،000 سنه مضت.
– بينما تم استعمال بذور الخردل لخصائصها فالطهى فاليونان القديمة،
ويبدو ان الرومان القدماء هم الذين اخترعوا عجينه من بذور الارض،
والتى قد كانت الاصل من عالمنا المعاصر اليوم بهار الخردل.
– استعمل الاطباء حبوب الخردل فمختلف الحضارات،
بما فذلك ابقراط مؤسس الطب الذي استعمل بذور الخردل فالطب.
– حبه الخردل هي واحده من التوابل الاكثر شعبية فالعالم المتداوله اليوم؛
لانها تنمو جيدا فالمناخات المعتدلة،
والمناطق التي تنتج اكبر كميه من بذور الخردل و تشمل حاليا هي المجر و بريطانيا العظمى،
والهند،
وكندا و الولايات المتحدة.