2 كاس و ربع طحين
نصف كاس سكر ناعم
كوب زبدة طرية
4 بيض
كوب و نص سكر عادي
نصف كاس عصير حامض
ملعقه كبار برش الليمون
الطريقة
1- نحمى الفرن مدة 350 فهرنهايت
2 -نخلط فقط كوبان من الطحين مع السكر الناعم بعدها نضيف الزبدة و نخلطهم
ثم نضعها بصينية مستطيله نخبزها فقط مدة 20 دقيقة
3 – بعدها نخلط البيض و السكر العادي و بقيه الطحين و عصير الليمون و برش الليمون في
وعاء احدث و نضع الخليط فوق الصينية المستطيله التي خبزناها مدة 20 دقيقة
4 -ثم نخبزها مدة 20 دقيقه اضافية
ونزينها ببقيه السكر عندما تبرد و نقطعها لمربعات.