حلي طبقات البسكويت
من نوعيات الحلويات الباردة التي يتم اعدادها بسهوله تامه و لا تحتاج لفرن ابدا انما تحتاج لتبريد فالبراد قبل تقطيعها و اليك سيدتى عده طرق لاعدادحلى طبقات البسكويت .
الكيفية الاولى
المكونات
خمسه عبوات من بسكويت الشاى الذي تفضلية .
عبوه قشطة .
عبوه كريم كراميل .
عبوه دريم و يب .
نصف كاسه كاكاو مر .
نصف كاسه سكر .
ملعقتين من النسكافية الحبيبات مذاب بنصف كاس من الماء .
كيفية الاعداد
فى الخفاق الكهربائى ضعى كميه السكر و عبوه القشطة و عبوه الكريم الكراميل الباودر فقط دون الكراميل ،
وكميه الكاكاو و عبوه الدريم و يب و تخفق المكونات معا للحصول على مزيج متماسك كريمى و ضعية جانبا .
احضرى كميه البسكويت و مررى قطع البسكويت فالنسكافية مرورا سريعا و ابداى بصف قطع البسكويت فصينية البايركس كطبقه اولي ،
ومن بعدها صبى طبقه من الخليط الكريمى الذي قمنا باعدادة .
كررى الخطوه الاولي بتغميس قطع البسكويت فالنسكافية المر ،
ثم صبى طبقه من الخليط الكريمى .
اعيدى تكرير الخطوات حتي تنهى الكميه المطلوبه ،
قومى بتزيين السطح النهائى بالكراميل المتواجد داخل العبوه و مررية على شكل خيوط متباعده ،
ويمكنك نثر بعض من البسكويت المطحون على الوجة .
قومى بتغليف الصينية بورق النايلون ،
وادخليها البراد مدة ثلاث ساعات على الاقل و قبل التقطيع .
بعد مرور الوقت المحدد تظهر و تقطع لمكعبات و تقدم مع القهوه .
الكيفية الثانية
المكونات
خمس عبوات من البسكويت الساده المخصص للشاى .
اربعه عبوات من الكريم كراميل الباودر فقط دون الكراميل البنى .
نصف كاس حليب سائل بارد .
كيفية الاعداد
فى و عاء ضعى نص كميه البسكويت بعد طحنها تماما اما بمحضره الاكل او باستعمال الهاون .
قومى باعداد الكريم كراميل حسب الخطوات المدونه على العبوه و قومى بصبة ساخن فوق البسكويت و قلبي المكونين معا حتي نحصل على مزيج متماسك .
قومى بتغميس كميه البسكويت المتبقيه فالحليب البارد و صفيها فصينية بايركس كخطوه اولي و طبقه اولي .
ضعى طبقه من خليط البسكويت المطحون و الكريم كراميل صبيها بشكل مستو .
كررى نفس الخطوات حتي تنهى الكميه المطلوبه ،
ويفضل ان تنهى الكميه قبل ان يبرد كريم الكراميل مع البسكويت المطحون .
يجب ان تكون الطبقه الاخيرة من البسكويت المطحون و من بعدها يزين بالكراميل البنى على شكل خيوط رفيعه .
يوضع فالبراد مدة ثلاث ساعات و يقطع و يقدم بارد .
جربيها سيدتى و ستحصلين علىحلى البسكويت بكريم الكراميل الرائع و سينال اعجابك حتما .