حلى تراب الملكه

١ باكيت دريم و يب

١⁄٤ كوب حليب سائل،
بارد

٣٤٠ غرام قشطة،
ما يعادل علبتين

٣٩٧ غرام حليب مكثف محلي

٢٠٠ غرام زبدة لينة،
ما يعادل 1/2 باكيت

١⁄٤ باكيت بسكويت شاي،
مطحون و محمص مع قليل من الزبده

١⁄٢ ملعقه صغيره فانيليا

١.
فى خلاط الكيك،
يخلط الحليب و الدريم و يب ليكون كثيفا بعدها تضاف الية القشطة،
الحليب المكثف،
الزبدة،
الفانيليا و يخلط جيدا حتي يتجانس الخليط.

٢.
يسكب الخليط فصينية بايركس و تدخل الى الثلاجه مدة 6 ساعات حتي يتماسك و يجمد.

٣.
تخرج الصينية من الثلاجة،
ينخل البسكويت المحمص مباشره فوق الصينية حتي يتكون على شكل تراب بعدها يقدم تراب الملكه باردا.