دهن العود الابيض

يصل ارتفاع الشجره الى عشرين مترا.
ساق العود اسطوانى املس،
والقلف عبارة عن قشره رقيقه سمكها فالغالب 4 ملم.
لون خشب النبات ابيض خفيف،
ورقيق دون رائحة.
وعند تشريح الساق،
تتواجد انسجه اللحاء جنب الى جنب مع انسجه الخشب.

وتتميز الاوراق بانها متبادله معنقه و نصل الورقه بيضاوى مستطيل،
ويتراوح طولها ما بين 9 – 5) سم( ،

وعرضها 4,5 – 2,5) سم(،
وقمه الورقه زائدة،
وحافه النصل كاملة ملساء.

النورة: خيميه (طرفيه او ابطية) يتراوح عدد الازهار من 12 – 4 زهرة،
وتبدو الازهار صغار بيضاء مخضرة،
طوال موسم الازهار الممتد شهرى (نيسان/ ابريل ايار/ ما يو ).

اما الثمره فهي عبارة عن علبة،
خضراء مصفرة،
يصل طولها الى 5،2 سم،
فيها بذرتان فقط،
ودوره حياة الجنين قصيرة جدا جدا حيث تصل الى عشرين يوما كحد اقصى،
ويمتد موسم الاثمار فالاشهر ما بين (تموز/ يوليو ايلول/ سبتمبر ).

البيئه و الانتشار

تنمو الاشجار فالمناطق الاستوائيه و شبة الاستوائيه من قاره اسيا،
وخصوصا فالارض الجبليه غير العاليه و السفوح ذات التربه الرملية،
بدءا بمنطقة اسام الهندية،
التى تتواجد بها ثلاثه نوعيات هي : “Aquilaria agallocha” و هو النوع الاكثر انتشارا فاسام،
والاخرى ” Aquilaria malaccensis” و يتركز انتشارها فالمناطق الحدوديه مع بورما و تتواجد فبورما،
اما النوع الثالث فهو شجيرات تتواجد فمنطقة جبال خسيان الهندية،
ولذا فاسمها ” Aquilaria Khasiana” اما فبورما فتنمو ” Aquilaria malaccensis” و فكمبوديا و جنوب فيتنام ال “Aquilaria crassna” و فاندونيسيا و ما ليزيا : “Aquilaria bancana و Aquilaria becariana” حتي الصين حيث تنتشر ال “Aquilaria senensis”

اسماء علميه مرادفة

(باللاتينية: Agallochum malaccense)

(باللاتينية: Aloexylum agallochum)

(باللاتينية: Aquilaria agallocha)

(باللاتينية: Aquilaria agallochum)

(باللاتينية: Aquilaria moluccensis)

(باللاتينية: Aquilaria ovata)

(باللاتينية: Aquilaria secundaria)

(باللاتينية: Aquilariella malaccensis)

اسماء اخرى

العود الهندي او اليلنجوج او الالنجوج او الالنجج او اليلنجج او الالنجيج او اليلنجوجي او العود النيء او العود الخام او العود الجاف او العود الصرف او عود البخور ,

شجر العود.

شجره العود

شجره دائمه الخضرة،
معمره يصل ارتفاعها الى عشرين مترا،
ما عدا نوع ” Aquilaria Khasiana ” و هي شجيره لا يتجاوز ارتفاعها ثمانيه امتار

ساق العود اسطوانى املس،
والقلف عبارة عن قشره رقيقه سمكها فالغالب 4 ملم لون خشب النبات ابيض خفيف،
ورقيق دون رائحة.
وعند تشريح الساق،
تتواجد انسجه اللحاء جنب الى جنب مع انسجه الخشب

تنمو الاشجار فالمناطق الاستوائيه و شبة الاستوائيه من قاره اسيا و خصوصا فالارض الجبليه غير العاليه و السفوح ذات التربه الرمليه بدءا بمنطقة اسام الهندية،
التى تتواجد بها ثلاثه نوعيات هي:

“Aquilaria agallocha”وهو النوع الاكثر انتشارا فاسام

والثاني ” Aquilaria malaccensis” و يتركز انتشارها فالمناطق الحدوديه مع بورما و تتواجد فبورما

اما النوع الثالث فهو شجيرات تتواجد فمنطقة جبال خسيان الهندية و لذلك فاسمها ” Aquilaria Khasiana” اما فبورما فتنمو” Aquilaria malaccensis” و فكمبوديا و جنوب فيتنام ال”Aquilaria crassna” و فاندونيسيا و ما ليزيا:”Aquilaria bancana و Aquilaria becariana” حتي الصين حيث تنتشر ال”Aquilaria senensis

طريقة الحصول على خشب العود

2179 imgcache.jpg

فى العاده نحصل على اجود نوعيات خشب العود،
من الاشجار المعمره و التي يتراوح عمرها ما بين ((150 – 70 سنة،
علي ان تكون الاصابة ربما تطورت بها منذ اكثر من 60 عاما.
بداية استخراج ذلك المكون النادر،
يتم بعملية الحصاد و التقطيع عبر قطع اشجارالعود فموسم الشتاء و موسم الجفاف.
ويتم هذا بانتزاعها من جذورها،
بواسطه خبراء متمرسين و قطع الشجره و قطع الاجزاء المصابة،
وتتوالي التفاصيل التقليدية:

1 فصل الاجزاء المصابه عن غير المصابه 2 تنظيف الاجزاء المصابة،
عبر استعمال ايدى عامله محترفه و باستعمال العديد من معدات النحت.

2180 imgcache.jpg

تخليص العود من الاجزاء الغير مصابة،
ومن بعض الاجزاء الغير خشبيه العالقه بالعود و يتم هذا بتانى و صبر.

بعد التنظيف تبدا عملية التلميع،
وذلك باستعمال ما يشبة المبرد المثلم غير الحاد و ايضا بالاقمشه للحصول على قطع عود نظيفه و لامعة.
وتحفظ النفايات لتستخدم فصنع دهن العود.

عملية الفرز يقوم خبراء العود بفرز الخشب حسب معيارى الوزن و اللون.
فينتج عن عملية الفرز،
تقسيم ياخذ الترتيب التالي:

خشب الدبل السوبر Double Super و هي القطع السوداء و الثقيله الوزن،
وهي عاده اروع نوعيات خشب العود و اغلاها ثمنا.
اجودها الاسود الصلب الذي يشبة الصخر،
ويتميز بكونة لا يطفو على الماء،
ولا يتقطر الدهن منه

خشب السوبر Super و يصبح اقل سواد و اقل و زنا.
متوسط و هو ذو لون بنى اكثر منه اسود

العادي و هو قطع الخشب البنى المائل للصفرة،
وادناهم سعرا.

دهن العود و هو زيت ذو رائحه طيبة،
يتم الحصول عليه من شجر العود المصاب و هذا بعد عملية التقطير.

طريقة الحصول على دهن العود

يتم الحصول على الدهن من اشجار العود المصابه و التي يتراوح عمرها بين ((150 – 30 سنة.
وبما ان تقطير خشب العود الممتاز مكلف جدا جدا و سيصبح سعر الدهن خيالي،
فلهذا تستعمل فالغالب اخشاب العود الاقل جودة،
والناتجه من تنظيف خشب العود مع اشجار العود الصغيرة (30 سنة) و المصابة.

تتم العملية حسب المراحل التالية

1- يتم تقطيع الخشب الى قطع صغار جدا،
واذا كان خشب العود شبة جيد الى قطع صغار و يدق بمطرقه كبيرة،
ليتحول الى فتات مدقوق (هذا فالهند).
وهنالك كيفية ثانية تستعمل فتايلاند و هي طحن خشب العود بمطحنه كهربائية،
وتحويلة الى بودرة.
2 يتم نقع القطع الصغيرة او البودره هذي فالماء،
لفتره تتراوح من 5 الى 30 يوما و اثناء هذي الفتره تحدث عملية التخمر،
التى تساعد على تحويل جزء كبير من الشمع الموجود فخشب العود الى دهن العود

3 يوضع العود المنقوع فمراجل (قدور) تقطير تختلف سعتها من (300,100,70,60,15) كيلو جرام.
وتمرر انبوبه التقطير بها عبر صهريج مياة للتكثيف.
وهنالك النوع الحديث المرتبط بمكثف صغير تدور به المياه.
4-تسعر عليها النار،
ويشترط بان تكون نار حطب الاشجار،
التى تمتاز بقوه نارها و بطء احتراقها.
ويظل العود على اللهب المعتدل لفتره ما بين (7 الى (60 يوما،
حسب نوع العود.
كلما كان الخشب جيدا و ناتج التقطير كبيرا،
يستمر التقطير،
والعكس صحيح.
5 يجمع الدهن المتجمع على سطح الماء فو عاء الجمع عند طرف انبوبه التكثيف

بعدين يجمع الدهن باليد،
وذلك بوضع الكف فو عاء الجمع،
فيعلق الدهن بها،
ثم يتم حكها بالجفنة (وعاء بيضاوى مفتوح) ليسيل الى داخلها الدهن.
الدهن المجمع يوضع فاناء مفتوح الغطاء لفتره ادناها شهر مع تعريضة للشمس ليتبخر ما فيه من ما ء.]]